الرباط ـ المغرب اليوم
المقادير:
1 فنجان لبن مجفف
1/3 فنجان سكر بودرة
1/2 فنجان زبدة فول سوداني
1/2 فنجان شراب الذرة الخفيف
1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
قطع مشمش مجفف وقراصيا منزوعة البذر وبلح منزوع النوى
الطريقة:
في إناء امزجي اللبن المجفف والسكر، ثم أضيفي زبدة فول السوداني وشراب الذرة والفانيليا. اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً (الخليط سيكون جامداً).
اصنعي من العجينة كور وبططيها قليلاً.
كوري كل واحدة حول قطعة من المشمش أو القراصيا أو البلح.
دحرجي الكور في السمسم أو المكسرات المطحونة