القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
عجينة شورت كرست
صدور دجاج
بيضة
كريمة حامضة
جبن بارميزان
جبنة جودة
جبنة موتزريلا
فلفل ألوان
بصل أخضر
زبدة
لبن
ملح - فلفل
طريقة التحضير
قطعي الدجاج شرائح مع الفلفل الملون والبصل
ضعيهم في طاسة بها زبدة على النار وأضيفي الكريمة الحمامضة وأنواع الجبن
افردي العجينة في الصينية وضعي الحشو
اخلطي اللبن على البيض وأضيفيه إلى الصينية وأدخليها فرن ساخن
قدميها ساخنة