المقادير:
8 كوب دقيق
4 كوب سمن جامد
1 كوب سكربودرة
4 بيضات
1 ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
يدعك السمن مع السكر جيدًا.    
ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويحرك.    
يضاف الدقيق والبيكنج باودر ثم يقطع ويخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 350 ف (180 س).