مكرونة اسباجيتي بالسجق

المقادير : عبوة سجق مجمد – 500 جرام مكرونة سباجيتي -  بصل مفروم فرماً ناعماً متوسط الحجم - 2 طماطم مطحونة - ملعقة زبد كبيرة-  ملعقة زيت كبيرة  - 1/4 كوب معجون طماطم  - مكعب مرق دجاج  - ملعقة صغيرة زعتر مجفف - ملح حسب الرغبة – 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود – 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا - 2ملعقة صغيرة بهارات بيتزا  - ماء حسب الحاجة  - 2 ورق غار.
الطريقة:
- في أناء حمي الزيت واقلي البصل . ثم ضعي الطماطم ومعجون الطماطم و قومي بتقليب المكونات على نار هادئة.
- ضعي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات البيتزا والزعتر. ثم قومي بتقليب المكونات جيداً،  أتركي الخليط على النار لمدة 4 دقائق.
في إناء آخر، ضعي مكعب الدجاج مع القليل من الماء واتركيه يغلي.
قطعي السجق ثم أدخليه برفق في السباجيتي .
- قومي بوضع السباجيتي في قدر الماء المغلي. أضيفي الزبد ورشة ملح وورق الغار.
أتركي القدر على النار حتى تنضج السباجيتي والسجق تقريباً 10 دقائق.
صفي الماء واتركي السباجيتي والسجق في القدر.
- أسكبي الصلصة فوق قدر السباجيتي وقلبي برفق. قدمي السباجيتي بالسجق ساخنة.