سوريا تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع وتفكيك خلية مسلحة واعتقال جميع عناصرها 9 قتلى في قصف روسي على زابوريجيا وتصاعد المخاوف من توسع الحرب في أوكرانيا عون يُشيد بالدور الفرنسي ويدعو لدعم الجيش اللبناني وسط تصعيد الجنوب ومفاوضات مرتقبة مع إسرائيل جلسة حاسمة في بيروت قد تمهد لبراءة فضل شاكر وأحمد الأسير في قضية تهديد هلال حمود المملكة الأردنية تبدأ حجب المواقع الإباحية عبر جميع شبكات الإنترنت لحماية المجتمع إرتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي في لبنان إلى 2702 قتيل و8311 جريح وسط استمرار الهجمات حريق يضرب عدة سفن تجارية بميناء داير جنوب إيران وسط توتر إقليمي متصاعد مايكروسوفت تطلق ذكاءً اصطناعيًا لمراجعة العقود القانونية داخل Word استشهاد فلسطيني وإصابات جراء قصف مسيرة شمال غزة واقتحامات وهدم منازل في الضفة الغربية الجيش الأميركي يشن ضربة في الكاريبي تستهدف سفينة لتهريب المخدرات ومقتل اثنين دون خسائر في صفوفه

أخر الأخبار

المغمور

GMT 07:24 2014 الإثنين ,21 تموز / يوليو

المغرب اليوم - المغمور

المغمور

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

        كيلو باذنجان
        5 بصلات صغيرة، مقشرة ومفرومة
        كيلو طماطم ناضجة، مقشرة
        15 فصوص من الثوم، مقشر
        2 ملعقة طعام عصير ليمون
        1/2 ملعقة طعام من الملح
        2 كوب من زيت الزيتون للقلي
        1/2 ملعقة أوراق النعناع المجفف وقليل من الفلفل

طريقة التحضير والطهى

        نقشر ونقطع الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم
        ثم اقليه في الزيت حتى ينضج عليك بعد ذلك إضافة البصل المفروم واتركيه حتى يتغير لونه
        وعندما يصير ذهبي اللون
        قومي بإضافة الثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين
        ثم ضيفي الطماطم المقشرة وافرميها على الباذنجان
        ثم ضيفي التوابل وعصير الليمون
        بعد ذلك افرمي 3فصوص ثوم مع بعض النعناع المجفف
        ثم ضيفه للمكونات ويطهى على نار متوسطة
        وعندما يبدأ الباذنجان في الغلي اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويقدم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المغمور

المغمور

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزيرة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة ليلى بنعلي

الرباط - المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ المغرب اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- المغرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس - المغرب اليوم