الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:26:03
آخر تحديث GMT 07:26:03
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
لحم راس عصفور: 600 غراماً (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.
2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.
3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.
4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.
5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 02:59 2023 السبت ,11 آذار/ مارس
لازانيا بالطريقة الأصلية بالطماطم واللحم
GMT 22:20 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم للرجيمGMT 07:11 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجإيران تحدد منطقة للمراقبة العسكرية في مضيق هرمز تشمل المياه الإقليمية بالإمارات وعُمان
طهران ـ المغرب اليوم
نشرت الهيئة التنظيمية الإيرانية الجديدة الخاصة بمضيق هرمز، خريطة جديدة تحدد المنطقة الخاضعة لـ'إشراف' قواتها المسلحة، والتي تشمل مناطق بالمياه الإقليمية لكل من دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عُمان. ...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدإيطاليا تفكك شبكة قرصنة رقمية لمنصات البث المباشر تسببت بأضرار 300 مليون يورو
روما - المغرب اليوم
أعلنت السلطات الإيطالية تفكيك شبكة للقرصنة الرقمية للبث المباشر غير القانوني تسببت في أضرار بقيمة 300 مليون يورو. وأعلنت الشرطة المالية الإيطالية أن العملية استهدفت ضبط تقنية مبتكرة وغير مسبوقة تدعى تطبيق "سينما...المزيددراسة حديثة تؤكد أن تصميم هرم خوفو ساعده على تحمل الزلازل
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت دراسة علمية حديثة أن الهرم الأكبر (خوفو) في الجيزة يتمتع بخصائص هيكلية مذهلة ساعدته على الصمود أمام الزلازل عبر آلاف السنين، ما يجعله أحد أكثر المباني استقرارا في التاريخ. فقد صُمم وبني بخصائص هيكلية ساعدته عل...المزيد
GMT 13:33 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
ياسمينا العبد تلهم الشابات بإطلالات عصرية وأنيقة لعيد الأضحى 2026
GMT 06:08 2026 السبت ,23 أيار / مايو
لافروف يؤكد أن موسكو تدرك أن الحل النهائي بشأن أوكرانيا سيكون نتيجة تسوية
GMT 06:59 1970 السبت ,23 أيار / مايو
11 شهيدا بينهم 6 مسعفين إثر 61 هجومًا إسرائيليًا عنيفًا على الجنوب اللبناني ضمن خروقات جديدة
GMT 05:55 2026 السبت ,23 أيار / مايو
حزب الله” يعلن استهداف مربض مدفعية إسرائيلي جنوبي لبنان
GMT 05:15 2026 السبت ,23 أيار / مايو
محمد رمضان يصل بغداد بالجلباب الصعيدي لافتتاح العرض الخاص لفيلم «أسد»
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 07:50 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 31 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 08:28 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
النيبالي شيربا يتسلّق قمة "إيفرست" للمرة الثالثة والعشرين
GMT 11:36 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
سعر الدولار الأميركي مقابل دينار عراقي الإثنين
GMT 03:33 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو
موقع صيني يكشف عن تسريبات لصور ومواصفات هاتف نوكيا 8 الجديد
GMT 08:34 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الفنان أحمد فهمي يتبرّع بإيرادات مطاعمه لصالح ضحايا فلسطين
GMT 00:18 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
إريكسن يُؤكّد أنّ قراره بعدم تجديد تعاقده مع توتنهام جعله "نعجة سوداء"
GMT 18:09 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
كيف تنسقين الجاكيت البليزر على طريقة المدونات المحجبات؟
GMT 09:00 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
ماهو التعلّم النشط من منظور إسلامي؟
GMT 20:05 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
سعر برميل النفط الكويتي ينخفض إلى 76.59 دولار الأربعاء
GMT 06:41 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أفضل الجزر الآسيوية لقضاء شهر عسل رومانسي
GMT 18:23 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إيقاف محمد أمين بنهاشم مُدرّب أولمبيك خريبكة مباراتين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر