طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
آخر تحديث GMT 13:52:49
المغرب اليوم -

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات والمقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
 
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.  
 
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.   
 
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري



يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

باريس - المغرب اليوم

GMT 09:02 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو

ريهام عبد الغفور, أشرف عبدالغفور
المغرب اليوم - ريهام عبد الغفور, أشرف عبدالغفور

GMT 21:39 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أجواء حذرة خلال هذا الشهر

GMT 20:33 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تواجهك أمور صعبة في العمل

GMT 12:16 2014 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

بسكويت محشي بالقشطة

GMT 14:03 2021 الإثنين ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

شركة هواوي تطلق الهاتف الذكي الجديد "نوفا 9"

GMT 07:54 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

الأمير هاري وزوجته يغيبان عن عيد ميلاد كيت ميدلتون

GMT 06:22 2014 السبت ,31 أيار / مايو

سُحِقت الإنسانيّة.. فمات الإنسان

GMT 06:17 2014 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر

ارتفاع أسعار الطماطم ومهنيو الزراعة يحذرون من الوسطاء

GMT 16:26 2023 الأربعاء ,01 آذار/ مارس

أرباح "طنجة المتوسط" تلامس مليار درهم

GMT 03:18 2020 السبت ,18 تموز / يوليو

توضيح من بشرى بشأن بيان مهرجان الجونة

GMT 16:26 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير

الفيصلي الأردني يقترب من التعاقد مع لاعب المصري أونش
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib