الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:30:33
آخر تحديث GMT 12:30:33
تعرفي على طريقة إعداد "ملوخية بالجمبري"
ملوخية بالجمبري
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" المغرب اليوم" وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكمخاوف فرض رسوم عبور بمضيق هرمز تشعل تقلبات النفط
واشنطن ـ المغرب اليوم
شهدت أسواق النفط العالمية تقلبات واضحة يوم الثلاثاء نتيجة مخاوف المستثمرين وترددهم في اتخاذ مواقف استثمارية محددة بسبب الأنباء المتداولة عن خطط إيرانية لفرض رسوم عبور دائمة على السفن في مضيق هرمز ضمن أي اتفاق سلا...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيد
GMT 12:30 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
عودة الإنترنت في إيران بعد 88 يوماً من العزلة والرقابة المشددة
GMT 12:20 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
إسماعيل بقائي يؤكد تضامن إيران مع سلطنة عُمان بعد تهديدات أميركية بشأن مضيق هرمز
GMT 11:58 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
رئيس تركيا يتمنى الازدهار والرخاء للشعب المغربي بمناسبة عيد الأضحى المبارك
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 10:09 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ركّز جيدًا على خطواتك كي تقدّم عملًا مثاليًا
GMT 22:12 2022 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل نسبة ملء السدود الرئيسية في المغرب
GMT 06:01 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
نجوم حفل "الغولدن غلوب" ينافسن نجماته بأناقتهم من بينهم ليوناردو دي كابريو
GMT 20:28 2019 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
أوبر تعدد فوائد استحواذها على كريم
GMT 22:13 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
لمسات مثيرة لرقبة زوجك قبل العلاقة الحميمة
GMT 21:57 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
اتحاد طنجة لكرة السلة يعين خليل الرواس مديرا تقنيا
GMT 03:02 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
الدكتور وليد سرحان يبيّن أن الحالة قد تبقى محفورة في الذاكرة
GMT 01:27 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
تأجيل محاكمة سياسيين ورجال أعمال بينهم رئيسا وزراء في الجزائر
GMT 14:54 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
اكتشاف طريقة جديدة لعلاج مرض السكري 2 بتقليل السعرات الحرارية
GMT 20:49 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
كارتيرون يكشف عن إجراء يمنح الفريق الأخضر الفوز
GMT 10:58 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس جهة الشرق يخصص 335 مليون درهم لمشاريع إقليم تاوريرت
GMT 16:04 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
محسن ياجور يشيد بأداء زغرتا اللبناني أمام الرجاء
GMT 16:56 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على استخدامات زيت جوز الهند في تنظيف الأثاث
GMT 20:46 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
بداية جديدة وانفراجات لكنك لن تلمسها إلا تدريجيًّا
GMT 18:45 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
طائفة "الحريديم" اليهودية تمنع العروس التواجد قبالة الرجال إلّا بوضع نقابًا على وجهها
GMT 12:07 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
الاتحاد الأوروبي يستعد لتعزيز التعاون مع دول متضررة من رسوم ترمب الجمركية في ظل تصاعد التهديدات التجارية
GMT 11:44 2023 الأربعاء ,26 تموز / يوليو
زيلينسكي يؤكد أن أمن مواني البحر الأسود مفتاح الاستقرار في سوق الغذاء العالمية
GMT 09:57 2023 الجمعة ,21 تموز / يوليو
حكيم زياش يقترب من حمل قميص باريس سان جيرمان
GMT 10:37 2022 الخميس ,10 آذار/ مارس
المغربية إيمان الشميطي تُعلن الإنتهاء من تسجيل أحدث أغانيها
GMT 02:27 2022 الخميس ,17 شباط / فبراير
الملك محمد السادس يأمر الحكومة المغربية باتخاذ تدابير لمواجهة آثار الجفاف
GMT 13:44 2021 السبت ,23 تشرين الأول / أكتوبر
أجمل إطلالات نجوى كرم الأنيقة لتنسيق إطلالاتك اليومية
GMT 09:24 2020 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة العيون المغربية تتخذ قرارا جديدا بشأن “تدابير كورونا”
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر