الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:43:14
آخر تحديث GMT 01:43:14
طريقة عمل كشك الباذنجان
كشك الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
تحذيرات من تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على الأسواق والتضخم
واشنطن ـ المغرب اليوم
دفعت التقارير بشأن احتمال التوصل إلى اتفاق بين الولايات المتحدة وإيران المحللين إلى تقييم تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على أسعار النفط والتضخم وأسواق الأسهم، وسط إجماع واسع على أن التأثير سيكون كبيرًا لكنه غير متساو...المزيد
إطلاق أول حواسب "ويندوز" بمعالجات "نفيديا" الخارقة الأسبوع المقبل
واشنطن ـ المغرب اليوم
تستعد شركة 'نفيديا' (Nvidia) العالمية لتوجيه ضربة قاصمة لقلاع أشباه الموصلات التقليدية عبر طرح أولى أجهزة الكمبيوتر الشخصية التي تعمل بمعالجاتها الثورية المخصصة لنظام 'ويندوز' رسمياً الأسبوع المقبل. وأكد تقر...المزيد
الصحة العالمية تؤكد ارتفاع حالات ”هانتا” لـ 13 إصابة بسبب طول فترة حضانة الفيروس
جنيف - المغرب اليوم
GMT 02:49 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الشرع وترامب يبحثان هاتفياً العلاقات الثنائية وتطورات الأوضاع في المنطقة
GMT 13:46 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
رحلة العائلة المقدسة في مصر بين الروايات القبطية وإبداعات الفن العالمي
GMT 00:42 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
حزب الله يوافق على مقترح أميركي لوقف متبادل للهجمات مع إسرائيل
GMT 01:43 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
أمينة خليل تكشف كواليس تراجعها عن إجراء عملية تجميل للأنف
GMT 10:09 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
GMT 10:07 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
محمد رمضان يعلّق على الموسم الدرامي الحالي بسخرية
GMT 14:31 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
طارق لطفي يكشف أسباب قبوله دور بدر في مسلسل فرصة أخيرة ويؤكد توقعه نجاح العمل منذ البداية
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 10:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ميرهان حسين تكشف سبب قبولها العمل ضيفةَ شرف مع مصطفى شعبان
GMT 01:14 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 22 مارس / أذار 2026
GMT 05:58 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات
GMT 16:17 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في كانون الأول 2019
GMT 15:42 2023 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
أطعمة تحتوي على الكالسيوم أكثر من الحليب
GMT 09:10 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
وزير الداخلية المغربي أمام مجلس النواب بسبب فيديو "مثلي مراكش"
GMT 11:19 2018 الإثنين ,28 أيار / مايو
عرض مجموعة جديدة من "أزياء رمضان" بتوقيع بسمة بوسيل
GMT 21:45 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل في المغرب يبرم شراكة مع "ليديك"
GMT 02:09 2024 الجمعة ,31 أيار / مايو
الرجاء الرياضي يفسخ عقد دومينغو بالتراضي بعد 242 دقيقة لعب مع النسور هذا الموسم
GMT 16:27 2023 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
أبرز مواد الديكور الرائجة في العام الجاري
GMT 08:12 2023 الخميس ,13 إبريل / نيسان
وفاة الأميرة نيفين عباس حليم نجلة حفيد محمد علي باشا عن 93 عاما
GMT 03:09 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
تتويج أُنس جابر بتشارلستون يعزز طموحها للفوز في رولان غاروس
GMT 03:32 2022 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
المصمم السعودي يحيى البشري يكشف سر الدقلة التي ارتدتها زوجة الأمير تشارلز
GMT 03:51 2021 الثلاثاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
نمو تدفق الاستثمار الأجنبي المباشر في المغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر