الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:55:09
آخر تحديث GMT 11:55:09
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
لحم راس عصفور: 600 غراماً (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.
2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.
3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.
4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.
5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
GMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 22:18 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 19:53 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 11:07 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 00:21 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض والمايونيزإيران تحدد منطقة للمراقبة العسكرية في مضيق هرمز تشمل المياه الإقليمية بالإمارات وعُمان
طهران ـ المغرب اليوم
نشرت الهيئة التنظيمية الإيرانية الجديدة الخاصة بمضيق هرمز، خريطة جديدة تحدد المنطقة الخاضعة لـ'إشراف' قواتها المسلحة، والتي تشمل مناطق بالمياه الإقليمية لكل من دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عُمان. ...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدإيطاليا تفكك شبكة قرصنة رقمية لمنصات البث المباشر تسببت بأضرار 300 مليون يورو
روما - المغرب اليوم
أعلنت السلطات الإيطالية تفكيك شبكة للقرصنة الرقمية للبث المباشر غير القانوني تسببت في أضرار بقيمة 300 مليون يورو. وأعلنت الشرطة المالية الإيطالية أن العملية استهدفت ضبط تقنية مبتكرة وغير مسبوقة تدعى تطبيق "سينما...المزيددراسة حديثة تؤكد أن تصميم هرم خوفو ساعده على تحمل الزلازل
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت دراسة علمية حديثة أن الهرم الأكبر (خوفو) في الجيزة يتمتع بخصائص هيكلية مذهلة ساعدته على الصمود أمام الزلازل عبر آلاف السنين، ما يجعله أحد أكثر المباني استقرارا في التاريخ. فقد صُمم وبني بخصائص هيكلية ساعدته عل...المزيد
GMT 13:33 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
ياسمينا العبد تلهم الشابات بإطلالات عصرية وأنيقة لعيد الأضحى 2026
GMT 06:08 2026 السبت ,23 أيار / مايو
لافروف يؤكد أن موسكو تدرك أن الحل النهائي بشأن أوكرانيا سيكون نتيجة تسوية
GMT 11:44 1970 السبت ,23 أيار / مايو
رغم التفاءل بما وصلت إليه جهود باكستان مع طهران بقاء ترامب في واشنطن عزَز التكهنات حول احتمال استئناف القتال ضد طهران
GMT 09:16 2026 السبت ,23 أيار / مايو
زيلينسكي يرفض مقترح العضوية الجزئية في الاتحاد الأوروبي ويصفه بـ"غير العادل"
GMT 11:05 2026 السبت ,23 أيار / مايو
كريم عبد العزيز ينتقد صحافيًا ويكشف كواليس تعاونه مع نجوم العالم في "7 Dogs"
GMT 05:20 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم السبت 11 أبريل / نيسان 2026
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 05:40 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الإثنين 13 أبريل / نيسان 2026
GMT 04:08 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم السبت 07 مارس / أذار 2026
GMT 00:28 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 15 مارس / أذار 2026
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 06:36 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الثلاثاء 03 فبراير / شباط 2026
GMT 20:10 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 00:20 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
تعرف على السيارات الأقل استهلاكًا للوقود بمصر في 2019
GMT 10:13 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
20 لاعًبا في قائمة أولمبيك آسفي لمواجهة الوداد في ربع نهائي كأس العرش
GMT 08:41 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تتويج الأسترالي برنارد توميتش ببطولة شينغدو للتنس
GMT 03:47 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
دونالد ترامب يشيد بالعلاقات مع المكسيك وينتقد المدعي العام
GMT 14:14 2014 الإثنين ,10 شباط / فبراير
مكيلروي يتقدم في تصنيف لاعبي الجولف المحترفين
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 02:00 2021 الأربعاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
اتفاق لبناني ـ قطري على أهمية تغويز الغاز المسال من قطر لتغذية مؤسسة "كهرباء لبنان"
GMT 12:31 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
احتفال دنيا بطمة مع أسرتها يشعل مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 18:10 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
رحيم ستيرلينغ يكشف فترة التدريبات التي يحتاجها قبل استئناف "البريميرليغ"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر