شركة الخطوط الجوية البيلاروسية تستأنف رحلاتها إلى تونس بعد توقف دام 5 سنوات أوغندا تعلق الرحلات مع الكونغو بعد تصاعد وفيات فيروس إيبولا وتحذيرات دولية من تفشي الوباء رونالدو يقود النصر لإحراز لقب الدوري السعودي للمرة العاشرة فانيسا ترامب تعلن إصابتها بسرطان الثدي انهيار عمارة سكنية في فاس يخلف 11 قتيلا وجرحى الجيش الأميركي يعترض ناقلة نفط إيرانية ويفتشها في خليج عُمان نتنياهو يؤكد حق إسرائيل في منع وصول “أساطيل أنصار حماس” إلى غزة ويشدد على طرد المشاركين منها اندلاع حريق وانفجار سيارة قرب تمثال الثور في وول ستريت وسط نيويورك ترامب يهدد إيران بخيار عسكري في حال عدم توقيع اتفاق سلام ويتحدث عن تصعيد محتمل مع طهران وزارة الداخلية السورية تعلن إحباط تهريب 25 مليون حبة كبتاغون في أكبر عملية أمنية استثنائية

أخر الأخبار

مكرونة باللحم المفروم والمشروم

GMT 18:38 2015 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - مكرونة باللحم المفروم والمشروم

مكرونة باللحم المفروم والمشروم

الرباط - المغرب اليوم

مطبخ المكونات:
500 جرام مكرونة.
2 لتر ماء.
2 ملعقة ملح لسلق المكرونة.
كيلو لحم مفروم.
½ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة زيت زيتون.
2 كوب عصير طماطم.
50 جرام مشروم مقطع.
4 فصوص ثوم مفروم.
الطريقة:
1- يوضع وعاء عميق به 2 لتر ماء على النار حتى يغلى.
2- تضاف المكرونة للماء المغلي مع إضافة 2 ملعقة ملح وتترك على النار حتى تنضج.
3- تصفى المكرونة من الماء وتوضع جانبا.
4- يضاف اللحم المفروم مع زيت الزيتون والملح والفلفل في مقلاة، ويوضع على نار متوسطة مع التقليب حتى ينضج اللحم.
5- تضاف الطماطم إلى اللحم ويترك على نار عالية حتى تغلي الطماطم واللحم، ثم تخفض الحرارة وتترك من 3 إلى 4 دقائق.
6- يضاف المشروم والثوم على الخليط السابق، ويقلب جيداً ثم يترك لمدة 5 دقائق.
7- تضاف المكرونة وتقلب جيدا حتى تتداخل مع الخليط.
8- تقدم ساخنة مع الخضروات الطازجة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مكرونة باللحم المفروم والمشروم

مكرونة باللحم المفروم والمشروم

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مجلس النواب المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

أهرامات الجيزة

القاهرة ـ المغرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

برازليا - المغرب اليوم

فنجان القهوة

واشنطن ـ المغرب اليوم

النجمة بلقيس فتحي

باريس ـ المغرب اليوم