الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:27
آخر تحديث GMT 07:01:27
لحم الغنم بالكاري مع الأرز الأبيض
لحم الغنم بالكاري مع الأرز الأبيض
القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات والمقادير:
كيلو لحم مقطع
ربع كوب زيت
2 ورق غار أو لاورا
حبهان
ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة قرنفل
2 بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة زنجبيل
2 حبة ثوم مفروم
ملح
ملعقة صغيرة كاري
ملعقتان صغيرتان كزبرة
ملعقتان كبيرتان ماء
لتحضير الأرز:
2 كوب أرز
4 أكواب ماء
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
- يسخن الزيت في قدر مناسب ويوضع به ورق الغار أو اللورا، الحبهان، القرفة والقرنفل وتقلب المكونات، ثم يُضاف البصل ويقلب حتى يتغير لونه.
- يوضع الزنجبيل، الثوم وقطع اللحم والملح، الفلفل الأسود، الكزبرة ثم تقلب المكونات لنحو 5 دقائق ثم يوضع الماء فوقها.
- يترك القدر على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.
- لتحضير الأرز:
- يغلى الماء مع الملح في قدر مناسب.
- يُضاف الأرز ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز.
والآن أصبح طبق لحم الغنم بالكارى مع الأرز الأبيض جاهزًا
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
ترامب يوقع مرسومًا لتعديل الرسوم الجمركية وخفضها على معدات زراعية وصناعية حتى نهاية 2027
واشنطن ـ المغرب اليوم
أعلن البيت الأبيض، اليوم الثلاثاء، أن الرئيس الأميركي دونالد ترامب وقع مرسومًا جديدًا يقضي بتعديل الرسوم الجمركية المفروضة على بعض واردات النحاس والألمنيوم والحديد، في خطوة تستهدف دعم القطاعات الإنتاجية و...المزيد
إطلاق أول حواسب "ويندوز" بمعالجات "نفيديا" الخارقة الأسبوع المقبل
واشنطن ـ المغرب اليوم
تستعد شركة 'نفيديا' (Nvidia) العالمية لتوجيه ضربة قاصمة لقلاع أشباه الموصلات التقليدية عبر طرح أولى أجهزة الكمبيوتر الشخصية التي تعمل بمعالجاتها الثورية المخصصة لنظام 'ويندوز' رسمياً الأسبوع المقبل. وأكد تقر...المزيد
GMT 03:41 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
البنتاغون يصنف مكتبه الإعلامي منطقة سرية ويقيد وصول الصحفيين
GMT 03:00 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
في أسوأ مكالمة بينهما ترامب يتهم نتنياهو بالجنون بشأن لبنان ويبلغه ان الجميع يكرهك ولو كنت إبني لسجنته
GMT 13:46 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
رحلة العائلة المقدسة في مصر بين الروايات القبطية وإبداعات الفن العالمي
GMT 02:45 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الاتحاد الأوروبي يدعو إسرائيل إلى ”وقف التصعيد العسكري” في لبنان
GMT 01:43 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
أمينة خليل تكشف كواليس تراجعها عن إجراء عملية تجميل للأنف
GMT 10:09 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
GMT 10:07 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
محمد رمضان يعلّق على الموسم الدرامي الحالي بسخرية
GMT 14:31 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
طارق لطفي يكشف أسباب قبوله دور بدر في مسلسل فرصة أخيرة ويؤكد توقعه نجاح العمل منذ البداية
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 10:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ميرهان حسين تكشف سبب قبولها العمل ضيفةَ شرف مع مصطفى شعبان
GMT 01:14 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 22 مارس / أذار 2026
GMT 05:58 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات
GMT 16:17 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في كانون الأول 2019
GMT 15:42 2023 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
أطعمة تحتوي على الكالسيوم أكثر من الحليب
GMT 09:10 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
وزير الداخلية المغربي أمام مجلس النواب بسبب فيديو "مثلي مراكش"
GMT 11:19 2018 الإثنين ,28 أيار / مايو
عرض مجموعة جديدة من "أزياء رمضان" بتوقيع بسمة بوسيل
GMT 21:45 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل في المغرب يبرم شراكة مع "ليديك"
GMT 02:09 2024 الجمعة ,31 أيار / مايو
الرجاء الرياضي يفسخ عقد دومينغو بالتراضي بعد 242 دقيقة لعب مع النسور هذا الموسم
GMT 16:27 2023 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
أبرز مواد الديكور الرائجة في العام الجاري
GMT 08:12 2023 الخميس ,13 إبريل / نيسان
وفاة الأميرة نيفين عباس حليم نجلة حفيد محمد علي باشا عن 93 عاما
GMT 03:09 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
تتويج أُنس جابر بتشارلستون يعزز طموحها للفوز في رولان غاروس
GMT 03:32 2022 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
المصمم السعودي يحيى البشري يكشف سر الدقلة التي ارتدتها زوجة الأمير تشارلز
GMT 03:51 2021 الثلاثاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
نمو تدفق الاستثمار الأجنبي المباشر في المغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر