غارات وقصف مدفعي إسرائيلي يستهدف بلدات لبنانية من بينها مناطق في النبطية السعودية تدمر 3 مسيرات قادمة من الأجواء العراقية السعودية تعلن غرة ذي الحجة والوقوف بعرفة الثلاثاء 26 مايو نهائي أبطال إفريقيا صن داونز يهزم الجيش الملكي ذهابا بهدف نظيف وزارة الحج السعودية تدعو الحجاج إلى حمل بطاقة نسك باستمرار لتسهيل التنقل والخدمات في المشاعر المقدسة الخطوط الجوية الأميركية يعلن تمديد تعليق الرحلات المباشرة من نيويورك إلى مطار بن غوريون حتى 6 يناير 2027 الإمارات تعلن إعتراض مسيرتين وسقوط ثالثة قرب محطة براكة النووية دون أضرار داخلية جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن إصابة أربعة جنود بينهم حالة خطيرة بانفجار عبوة ناسفة جنوب لبنان روسيا تعلن إسقاط أكثر من ألف مسيرة أوكرانية ومقتل 1115 جنديا خلال 24 ساعة جدل في واشنطن بعد رفض مقترح جمهوري لتمويل أمن البيت الأبيض وقاعة ترامب بمليار دولار

أخر الأخبار

رمضان : لا تطل علينا أكثر

GMT 06:55 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو

رمضان لا تطل علينا أكثر

بقلم : الشيف هبة المصري

هاقد شارف شعبان على الانتهاء ليخبرنا أن رمضان دق الأبواب.

فأهلا بالزائر الخفيف بالزائر اللطيف بالزائر الذي يذكرنا بما لنا من ذكريات معه وبه وفيه .

لكن عند الأمهات سرعان ما ينتابها شعور القلق من ناحية إعداد الوجبات الرمضانية فهي تتقن دائمًا أن تجمع بين اللذة والصحة في الطبق ذاته. وكون أن زائرنا رمضان قد تردد مؤخرًا في أيام الصيف فسرعان ما نجد ربات البيوت يبحثن عن الأطباق التي لا تسبب العطش وتبعدنا عنه كل البعد.

ولا ننسى كيف يقمن بالتفنن بإعداد أطباق الحلوى الغريبة والتي باتت موجودة في كل بيت ولكن للأسف هنالك أطباق لم ولن نجدها إلا بالماضي لدى أمهاتنا وأجدادنا كقمر الدين ومشروب الكركديه وقاموا بإستبداله بأطباق النوتيلا والوافل ولكن للأن لم نجد منافس للقطايف سواء بالمكسرات أو العصافيري فهي الحلوى التي لن تجد لها منافسًا خصوصًا بعد صلاة العشاء ونحن نقوم بمشاهدة أحداث باب الحارة

ولا ننسى طبق الحلوى ذات الصحن الغريب الذي يبات سؤال العائلة أجمعها الإعتيادي من أم مين هذا الصحن؟

بجمال رمضان لن نجد وبنقاء أخلاقه وصفاء لياليه لن نستطيع الوصف يكفي أنك تقيم تلك العلاقة الجميلة الصافية مع عبادتك من جديد ... لعلها تكون الهداية والاستقامة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

رمضان : لا تطل علينا أكثر

بقلم : الشيف هبة المصري

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - المغرب اليوم

وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن - المغرب اليوم

حلا الترك بفستان بني

المنامة ـ المغرب اليوم