يستخدم البقدونس كعنصر أساسي في أطباق السلطات والمقبلات المختلفة كالفتوش والمتبل، وأيضا هو يزين العديد من الأطباق الرئيسية، وسنحدثك اليوم عن فائدته في إنقاص الوزن، وذلك بتحضير خلطة البقدونس.

لتحضير الخلطة تحتاجين إلى المقادير التالية: مقدار باقة من البقدونس المغسّل والمفروم بشكل ناعم، 4 رؤوس كاملة مقشّرة من الثوم، 4 حبات مشرّحة من الليمون، 5 أكواب من الماء.

أما طريقة التحضير: قومي بسكب الماء داخل قدر معدني وأضيفي إليه كلّ من مقادير الثوم كما الليمون. اتركي المزيج حتّى يغلي وقومي برفعه عن النار ثمّ تصفيته. دعي الخليط كي يبرد ويرتاح ثمّ أضيفي مقدار البقدونس واحتفظي بالخلطة داخل وعاء زجاجي في البراد.

الإرشادات: للنتيجة الأفضل، قومي بشرب مقدار فنجان قهوة وذلك لـ3 مرات يومياً بعد كلّ وجبة رئيسيّة، لتلحظي النتيجة في أقلّ من أسبوعين، وبإمكانكِ تعزيز فوائد البقدونس المنحّفة من خلال المواظبة على تمارين الكارديو بشكل يومي لمّدة ساعة (المشي، ركوب الدراجة أو الركض لمدّة 20 دقيقة)، كما بإمكانكِ الالتزام بنظام غذائي متوازن بعيداً عن الحرمان، يتقسّم إلى 5 وجبات في النهار؛ 3 منها رئيسيّة (فطور، غداء، عشاء) ووجبتين خفيفتين قبل وبعد وجبة الغداء بـ 3 ساعات تقريباً.