أكد الدكتور ديديه شو رئيس المعهد الأوروبي للحمية الغذائية، على ضرورة اختيار الأطعمة المفيدة التي تغذي الجلد وتساعد على نضارته وتحميه من التجاعيد، وهذه الأطعمة هي أولاً: اللوز والجوز والبندق لغناه بفيتامين “هـ” والدهون الأساسية في أوميجا “6”، التي تجعل الجلد ليناً ويجعله يتحد مع الماء.

كما ينصح بتناول ثانياً: طعام السمك وفواكه البحر، حيث تركز الزنك والسيلينيوم التي تحمى الجلد من الشيخوخة المبكرة، ويفضل تناوله مرتين في الأسبوع، وثالثاً تناول البرتقال والكيوي لاحتوائهما على فيتامين “سي” اللازم لإنتاج الكولاجين والذي يؤكل مرة يومياً، ورابعاً أكل سمك الماكريل لاحتوائه على أوميجا “3” مرتين في الأسبوع، وفقاً لما ذكرته وكالة “أنباء الشرق الأوسط”.

ودعا شو إلى تناول التفاح فهو يحتوي على صفار البلوط الليموني الذي يحد من ظهور التجاعيد ويفضل تناوله مرة واحدة يومياً، وسادساً: اللبن والجبن والبيض لاحتوائهم على فيتامين “أ”، الذي يسهل عملية تجديد الخلايا الجلدية، مشيراً إلى أهمية تناول الجبن يومياً وأربع بيضات في الأسبوع.