الرئيسية » مقابلات
أستشارية التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة / شيماء مكاوي

كشفت أستشارية التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح أن من يريد المحافظة على وزنه في شهر رمضان عليه إتباع نظام غذائي متوازن .
 
وقالت لـ" المغرب اليوم"  أن بدائل الألبان تتمثل في 2/1 كوب لبن خالي الدسم، اوكوب زبادي صغير خالي الدسم، او 2/1 كوب جبنه قريش او 2 قطعه جبنه "لافاش كيري لايت"، او شريحه جبنه "شيدر لايت" بحجم  نصف كف اليد.

أما اللحوم والبروتين فيجب أن نأخذ منها هذه الكميات 4/1 فرخة او 2/1 كف اليد لحمة، او 2/1 كلغ سمك مشوي او 2/1 كوب فول او عدس او حمص او بيضتين مسلوقتين.

أما  الخضروات فيجب تناول مقدار كوبين خضروات طازجة ( سلطه + 2/1 كوب خضروات مطهية نيئة اومسلوقه.
وبالنسبة للسلطه، عبارة عن ( تتبيلة السلطه – ريحان – زعتر او خل مع ثوم +ملعقتين صغيرتين زيت زيتون + 3 ملاعق صغيرة ماء).
ملاحظات

بالنسبه للفاكهة
من الممكن تناول حبتين فاكهة في اليوم، على ان يكون ذلك بعد الوجبات الرئيسيه بساعتين، ومن الممكن تناول الفاكهة المجففه بمقدار حبتين اثنين في مقابل واحدة طازجة.

و بالنسبه للحلوى، من الممكن تناول قطعة حلوى بدلا من الفاكهة المصرح بها يوميا، على ان تكون في حجم ثلاثة اصابع حجم اليد . وكذلك بعد الوجبه الرئيسيه بساعتين على الاقل، ويفضل ان لا تكون قبل النوم مباشرة، كما يفضل ان تكون مرتين في الاسبوع.

أما عن وجبه السحور، فيجب تناول خبز الشعير بدلا من القمح، ويكون في حدود 4/1 رغيف او 2 بقسماط او 3 كراكرز مع مقدار واحد لبن ( سبق ذكره في الافطار ) مع مقدار واحد بروتين (سبق ذكره في الافطار).

مع ضرورة  تناول 10 اكواب ماء يومياعلى الاقل، وعدم تناول المحليات الصناعية غير المصرح بها ، و  ممارسة رياضه المشي بعد الافطار بساعتين او قبل السحور بساعة واحدة.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فيديو لنقل مومياوات بمترو مصر يثير جدلاً كبيرًا
خبير طبي يؤكد أن التدفئة مهمة جدًا للأطفال الخدج
وزيرة الصحة الفلسطينية تؤكد أن الموت مصير المرضى بمشافي…
طبيب يحذر من أخطاء في التغذية تحفّز السرطان
باحث مصري يتوقع الوصول لعلاج للشيخوخة خلال 10 سنوات

اخر الاخبار

ترامب يؤكد أن الحصار العسكري أكثر تأثيراً على إيران…
إيران تحتجز سفينتين في مضيق هرمز بعد تمديد ترامب…
استشهاد 5 فلسطينيين بينهم 3 أطفال في غارة إسرائيلية…
البيت الأبيض يؤكد أن استيلاء إيران على سفينتين لا…

فن وموسيقى

تدهور مفاجئ في صحة هاني شاكر ونقله للعناية المركزة…
وفاة والد منة شلبي بعد صراع مع المرض وتحديد…
انتكاسة صحية للفنان هاني شاكر ودخوله مرحلة متابعة طبية…
نقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها…

أخبار النجوم

أحمد العوضي يطرح مسابقة جديدة لفيلمه "شمسون ودليلة"
شريف منير يتحدث عن صعوبات تجسيد شخصية محمود عزت
أحمد عز يواصل تألقه بمشروعات ضخمة بين السينما والدراما
محمد رمضان يتألق في أحدث ظهور له من باريس

رياضة

مبعوث ترامب يقترح إقصاء إيران ومنح إيطاليا مقعدها في…
رونالدو يرحب بانضمام محمد صلاح إلى النصر ويؤجل الحسم…
أنجح صفقات كرة القدم عبر التاريخ ورونالدو يتصدر القائمة
غموض يحيط بمصير عمر مرموش داخل مانشستر سيتي وفرص…

صحة وتغذية

تقنية طبية مبتكرة تُحدث نقلة نوعية في تشخيص السرطان…
مركبات طبيعية واعدة تعزز نجاح زراعة العظام وتدعم مقاومة…
وزير الصحة المغربي يرفض فتح رأسمال الصيدليات ويؤكد إصلاح…
فنجان القهوة الصباحي قد يساهم في حماية الكبد وتقليل…

الأخبار الأكثر قراءة