الرئيسية » إتيكيت
اتيكيت البوفيه

القاهرة - شيماء مكاوي

 يجب عليك إذا دُعيت إلى مناسبات عائلية وعامة يغلب عليها طابع البوفيه التي تتوجب عليك احترام الاتيكيت الخاص بها وهي كالآتي :

ويكون عليك فور وصولك إلى البوفيه، القاء أولًا نظرة شاملة على تنظيم البوفيه وإلى مكان وضع الخبز والسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والجانبيّة والحلوياتبالإضافة إلى مكان وضع الأطباق والطاسات والأكواب، ويجب النظر من أين يبدأ صفّ البوفيه.

في حال كان البوفيه عبارة عن أقسام متعددة، اختاري القسم الذي تودّين البدء به، لافتة  أنّ صفّ البوفيه يجب أن يسير باتّجاهٍ واحد إلا إذا كان الطعام نفسه مقدّمًا من الجانبين ويتمّ استخدام صفّين للسكب.

لا حاجة لأن تضعي وجبة كاملة في طبقك من الجولة الأولى، فيمكنك البدء بالسلطات والمقبلات أولًا ومن ثمّ العودة مجددًا لسكب الطبق الرئيسي والأطباق الجانبية وبعدها التحلية.

عندما تأخذين طبقك للسكب، لا تعترضي الصفّ، بل ابدئي من حيث يبدأ البوفيه واتبعي المدعوّين الذين يقفون أمامك في الصفّ، و لا يجب أن تبدئي الصفّ بالاتجاه المعاكس أو تقفي مباشرةً في منتصف الصفّ.

عندما تخدمين نفسك، استعملي دائمًا أدوات السكب الموضوعة على الأطباق وليس شوكتك أو ملعقتك، واحرصي على إعادة هذه الأدوات إلى حيث كانت وليس إلى طبقٍ أخر.

لا يجب أن تستخدمي أدوات السكب نفسها لأطباق عدة إذ يمكن أن تفسدي الطعام، كما أنه لا يجب أن تسكبي لنفسك فوق طبق الشخص الآخر بقربك، و أثناء السكب، لا تستغرقي الكثير من الوقت أو أكثر مما يمكنك تناوله.

ضرورة عدم القيام بأيّ تعليق سلبي عن الطعام، و عندما تعودين لسكب المزيد، لا داعي لإحضار الطبق الذي استخدمتيه في المرة الأولى، إذ يمكنك أخذ طبق جديد من البوفيه.

لا يجب الأكل وأنت واقفة في الصفّ أو من البوفيه مباشرةً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

إتيكيت رفض الطعام خلال مأدبة العشاء
إتيكيت احترام خصوصية الآخرين
إتيكيت استقبال عيد الأضحى في الدول العربية
إتيكيت زيارات العيد
إتيكيت تناول الفواكه الصيفيّة بلباقة

اخر الاخبار

أمين الناتو يؤكد أن دول الحلف تبذل أقصى جهودها…
ترامب يؤكد بقاء القوات الأميركية قرب إيران حتى الالتزام…
البحرين تقدر جهود الوساطة الدبلوماسية ودعمها لمساعي تثبيت وقف…
مصر تؤكد أن الاعتداءات الإسرائيلية على لبنان تعكس نية…

فن وموسيقى

ماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها…
سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…
حسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني…
الفنان راغب علامة يقترب من طرح أعمال غنائية جديدة

أخبار النجوم

درة تكشف أسرار بداياتها ودور يوسف شاهين في مسيرتها…
جنات تعود لجمهورها بـ «أنت صح» في احتفالات الربيع
أحمد العوضي يستطلع رأي الجمهور في عمله المقبل رمضان…
تامر حسني يكشف تفاصيل تعاونه مع فرنش مونتانا ويعلق…

رياضة

محمد صلاح يتصدر 10 صفقات مجانية على طاولة أندية…
فان دايك يكشف أسباب خسارة ليفربول أمام سان جرمان
رونالدو وميسي يتصدران قائمة أعظم نجوم دوري أبطال أوروبا
سابالينكا في صدارة تصنيف سيدات التنس للأسبوع 77 توالياً

صحة وتغذية

مركب دوائي جديد يبطئ نمو سرطان القولون والكبد عبر…
منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…
نصائح لتناول الزبادي لتعزيز البروبيوتيك والبروتين
علماء روس يبتكرون فئة جديدة من الأدوية لـ"نزع سلاح"…

الأخبار الأكثر قراءة