المكونات

    400 جم فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى
    400 جم فاصوليا حمراء معلبة تشطف وتصفى
    2 ثمرة طماطم بيضاوية نزيل البذور وتقطع صغير
    1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة مكعبات
    1 ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور مقطع صغير
    2 فص ثوم مفروم
    1 ساق كرفس مقطع صغير
    1/4 كوب بقدونس مقطع صغير
    1/4 كوب زيت زيتون
    1 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و أسرتك بأرقى أنواع السلطات إنها سلطة الفاصوليا الإيطالية الكلاسيكية ذات الطعم الرائع و المميز

و إليكى الطريقة  .

تحضير سلطة الفاصوليا الإيطالية الكلاسيكية

    يسخن الزيت في إناء صغير على نار هادئة ثم يضاف البصل والثوم والكرفس والفلفل .
    ويطهى لمدة 3 دقائق حتى يلين البصل والكرفس .
    ثم تضاف الفاصوليا ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يسخن .
    توضع جانباً لتبرد قليلاً ثم تضاف الطماطم و البقدونس و الخل و تتبل بالملح و الفلفل .

إقتراحات لسلطة الفاصوليا الإيطالية الكلاسيكية

 و تقدم مع صوص الليمون  .