الرئيسية » طبخ
برجر التونة والذرة الحلوة

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:

    85 جرام خبز ابيض، مقطع الى قطع صغيرة
    198 جرام علبة الذرة الحلوة، مصفاة
    2 × 185 جرام علبة التونة فى المياه، مصفاة جيدا
    25 جرام جبن شيدر مبشور
    3 بصل اخضر، مفروم فرما ناعما
    1 بيضة، مضروبة
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
    خبز الرول من الحبوب الكاملة، وخس، وسالسا، للتقديم

الطريقة:

    افرمى الخبز فى محضر الطعام حتى يصبح فتات، اقلبيه فى وعاء، ثم افرمى نصف كمية الذرة الحلوة. اضيفى الذرة المفروم، والذرة الكاملة والتونة والجبن والبصل الاخضر وملح وفلفل فى الوعاء مع الخبز واخلطيهم جيدا.
     اضيفى البيض، شيئا فشيئا (قد لا تحتاجين لاضافته بالمرة)، حتى يصبح الخليط لزج بما فيه الكفاية لتكوينه على شكل اربعة اجزاء بحجم البرجر.
     سخنى الزيت فى مقلاة غير لاصقة، ثم اطهى البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبى وتكون ساخنة فى المنتصف.
    ضعى البرجر فى خبز الرول نت الحبوب الكاملة مع الخس وملعقة من السالسا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

القوات المغربية والامريكية تواصل البحث عن جنديين مفقودين قرب…
مشروع قانون إيراني لتنظيم مضيق هرمز يتضمن تقييد عبور…
تعزيز التعاون العسكري المغربي الأميركي خلال مباحثات على هامش…
جدل في عيد الشغل بالمغرب بين الحكومة والنقابات حول…

فن وموسيقى

تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم
أحمد زاهر محطات فنية صنعت نجوميته في الدراما والسينما
تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات…
شيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب…

أخبار النجوم

نشاط فنى يعيد شيرين الى صدارة المشهد الغناء فى…
ليلى علوي تكشف الصعوبات خلال مسيرتها الفنية
أحمد مالك يكشف كواليس دخوله المجال الفني
ريهام عبدالغفور تتسلم جائزة أحسن ممثلة وتهديها لوالدها

رياضة

السنغال تلتمس عفو الملك محمد السادس عن مواطنيها المعتقلين…
المغربي أشرف بن شرقي يتوج أفضل لاعب في الجولة…
وهبي يضع اللمسات الأخيرة على قائمة منتخب المغرب لكأس…
وداع تاريخي منتظر لـ محمد صلاح في ليفربول مع…

صحة وتغذية

التمارين عالية الكثافة تسرِّع الشفاء بعد جراحة سرطان الثدي
تقنية جديدة في الخلايا الجذعية لعلاج أمراض الدم والسرطان
دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من…
دراسة حديثة تكشف تأثير زيت السمك على وظائف الدماغ

الأخبار الأكثر قراءة