الرئيسية » طبخ
المكرونة التايتلي بالدجاج

الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير
3 صدور دجاج، مقطعة قطع صغيرة 
400 جم مكرونة تايتلي
175 جم بسلة، طازجة أو عبوة 
1 بصلة، متوسطة، مفرومة 
2 فص ثوم، مطحون 
2 ورق لورا 
2 فلفل أحمر، شرائح 
1 مكعب مرقة دجاج ماجي 
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
1 كوب كريمة لباني 
2 ملعقة كبيرة بقدونس، طازج ومفروم 
رشة كبيرة زعفران 
ملح وفلفل 
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يوضع الزعفران ويسكب 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي، يوضع جانبا. 
في "إناء كبير، يسخن الزيت يضاف الدجاج ويطهى لمدة 4-5 دقائق. 
يضاف البصل والثوم، تطهى المكونات لمدة 3-4 دقائق، يضاف ورق اللورا، الفلفل وتقلب جميع المكونات لتخلط لمدة 2-3 دقائق. 
يضاف الزعفران والماجي وتقلب المكونات لمدة دقيقة.
يرفع من النار ويوضع جانبا. 
تطهى المكرونة التايتلي في ماء أو تطهى كما هو مكتوب على العبوة ثم تصفى. 
يسخن خليط الدجاج تضاف الكريمة ويطهى الخليط لمدة دقيقتان.
يضاف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل. 
تضاف المكرونة للصوص وتقلب لتخلط تقدم ساخنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

وزير الخارجية المصري يتوجه إلى نيودلهي للمشاركة في الاجتماع…
مجلس ترامب للسلام يتحرك لتنفيذ خطة غزة دون حماس…
عراقجي يطالب الكويت بالإفراج عن مواطنين إيرانيين ونحتفظ بحق…
طيران الاحتلال الإسرائيلي يرتكب مجازر جديدة في جنوب لبنان

فن وموسيقى

عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…
إياد نصار يكشف تأثير أدواره الفنية على حياته الأسرية…
تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم

أخبار النجوم

شيرين عبد الوهاب تواصل تألقها بأغنية “تباعًا تباعًا” وتحقق…
عصام كاريكا يكشف عن رغبته في التعاون مع الفنان…
القضاء يرفض التماس أحمد عز ويلزمه بدفع مستحقات خادمة…
محمد رمضان يكشف خسائر فيلم «أسد» رغم اعتباره تجربة…

رياضة

ميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا
إصابة محمد صلاح تهدد مشاركته أمام أستون فيلا قبل…
ميسي يدعم نيمار ويؤكد استحقاقه المشاركة في كأس العالم…
جالاتا سراي بطلا للدوري التركي للمرة الرابعة على التوالي…

صحة وتغذية

دراسة جديدة تعيد تفسير أسباب السكتات الدماغية اللكونية
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر…
7 مشاكل صحية شائعة بعد الولادة يجب على الأمهات…
تقرير إسباني يكشف عدم وجود لقاح متقدم أو معتمد…

الأخبار الأكثر قراءة