الرئيسية » طبخ
سمبوسك شهي ولذيذ

القاهرة - المغرب اليوم

تعتبر وجبة السبموسك باللحم من الأكلات الشهية التي يُقبل عليها الصغار والكبار في أوقات السنة جميعها، وفي رمضان حيث تحلو اللمة، يمكن إضافة طبق سمبوسك باللحم إلى بقية الأطباق، وإليكي أسهل طريقة لإعداده

المقادير
1. 1 /كوب طحين
2. 2 /ملعقه كبيره نشا
3. 3 /ملعقه زيت
4. 1 /ملعقه ملح
5. ماء
6. الحشو:
7. لحم مفروم
8. بصل مفروم
9. فلفل  مفروم
10. جزر مبشور
11. زيت زيتون
12. 1 /ملعقه ملح
13. 1 /ملعقه بهار
14. 2/1 ملعقه فلفل اسود

طريقة التحضير
•  نخلط مكونات العجين ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح
•  في مقلاه نضع زيت الزيتون ثم البصل ونحمسه حتى يذبل بعد ذلك نضيف اللحم ونحمسه بعد ذلك الملح والبهارات والفلفل الاسود بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي والجزر ونتركه قليلا.
نقطع العجين ونشكلها دوا بعد ذلك نفردها على شكل دواير، ونضع القليل من الحشو بعد ذلك نغلقها ونحصل على شكل هرم وتقلي في زيت غريز وتقدم ساخنة بالعافية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

فانس يؤكد إحراز تقدم كبير في المحادثات ويشير إلى…
حزب الله يدعو الحكومة اللبنانية إلى إلغاء التفاوض مع…
الحرس الثوري يؤكد أنها لن نسمح بمرور السفن الأميركية…
رضائي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية لن تسمح بفرض…

فن وموسيقى

الكينج محمد منير يواصل نشاطه الفني ويحضر لألبوم جديد
ماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها…
سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…
حسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني…

أخبار النجوم

مشروع جديد لـ أحمد سعد خمس ألبومات تعيد تشكيل…
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
عمرو سعد يكشف عن أمنيته إعادة تقديم فيلم "اللص…

رياضة

محمد صلاح يواصل كتابة التاريخ في الدوري الإنجليزي
بن غفير يهاجم نجم المنتخب المغربي حكيم زياش ومنظمات…
محمد صلاح ثاني أفضل أسطورة في تاريخ ليفربول "فيديو"
ميرور تكشف كواليس في أزمة محمد صلاح و سلوت…

صحة وتغذية

دراسة جديدة تشير إلى أن تكرار الوجبات قد يكون…
الصحة العالمية تحذر من تداعيات أمر إخلاء في بيروت…
مركب دوائي جديد يبطئ نمو سرطان القولون والكبد عبر…
منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…

الأخبار الأكثر قراءة

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
الشيش طاووق على الطريقة السورية
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني