القاهرةـ المغرب اليوم
المقادير : باكو توست مقطع الحواف كوب جبنه شيدر مبشوره... كوب جبنه رومي مبشوره كوب جبنه جوده مبشوره كوب جبنه موتزاريلا مبشوره كوب حليب بيضتين ملعقه كبيره مليانه دقيق نص كوب ميه ملعقه ونص صغيرين بيكينج باودر الطريقة : ادهني بايركس بالزبده ورصي به طبقه من التوست ثم ضعي نص كل انواع الجبنه ضعي طبقه تانيه من التوست ثم بقيه الجبنه كلها اخلطي البيض مع اللبن وذوبي البيكينج باودر مع الميه واضيفيهم للبيض وقلبي جيدا صبي الخليط علي التوست ودخليه الفرن ثلث ساعه حتي يسيح ويصبح الوجه ذهبى