الرئيسية » طبخ

لندن - المغرب اليوم
المكوّنات لتحضير مزيج الغرانولا: ½ كوب أو 90 غ من الزبيب٬ الذهبي 6½ أكواب أو 200 غ من الغرانولا لتحضير الكريما الحلوة: 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2/3 كوب أو 160 غ من اللبن الزبادي قليل الدسم 2/3 ملعقة طعام من رقائق الجيلاتين 1¾ أكواب أو 450 غ من القشدة٬ السائلة 10 غ من بشْر قشر اللايم٬ برش حبّة من حامض اللايم 4 حبات متوسطة الحجم من المنغا الناضجة٬ مقطّعة إلى مكعّبات طريقة التحضير يُنقع الزبيب في الماء الساخن لمدّة 10 دقائق حتى يتضاعف حجم الحبّات مرّتين أكثر مما هي عليه. من ثمّ تُصفّى وتُجفّف في فرن محمّى على حرارة خفيفة لمدّة 10 دقائق؛ تُمزج مع رقاق الغرانولا للحصول على مزيج جميل. لتحضيرالكريما الحلوة، يُمزج حليب نستله المكثف المحلى مع اللّبن الزبادي والجيلاتين في قدر وتوضع على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق ومن ثمّ توضع في البرّاد حتى تجهز. تُخفق الكريما وتُضاف إلى مزيج الكريما الحلوة وبرش حامض اللايم. توضع بعض مكعّبات المانغا في قعر أكواب زجاجية شفّافة ومن ثمّ تُسكب فوقها الكريما الحلوة لتملأ ¾ من عمق كلّ منها، ومن ثمّ تُغطّى بمزيج الغرانولا حتى امتلائها بالكامل. تُحفظ في البرّاد لمدّة 10 دقائق وتُقدّم.
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

رضائي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية لن تسمح بفرض…
السكرتير العسكري لنتنياهو رومان غوفمان يتولي رئاسة الموساد
ستارمر وماكرون يدعوان إلى ضمان حرية الملاحة في مضيق…
توغلات واعتداءات إسرائيلية مستمرة في عمق الأراضي السورية

فن وموسيقى

الكينج محمد منير يواصل نشاطه الفني ويحضر لألبوم جديد
ماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها…
سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…
حسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني…

أخبار النجوم

أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
عمرو سعد يكشف عن أمنيته إعادة تقديم فيلم "اللص…
محمد منير يتخطى وعكته الصحية ويطرح آخر أغنيات ألبومه

رياضة

محمد صلاح يواصل كتابة التاريخ في الدوري الإنجليزي
بن غفير يهاجم نجم المنتخب المغربي حكيم زياش ومنظمات…
محمد صلاح ثاني أفضل أسطورة في تاريخ ليفربول "فيديو"
ميرور تكشف كواليس في أزمة محمد صلاح و سلوت…

صحة وتغذية

دراسة جديدة تشير إلى أن تكرار الوجبات قد يكون…
الصحة العالمية تحذر من تداعيات أمر إخلاء في بيروت…
مركب دوائي جديد يبطئ نمو سرطان القولون والكبد عبر…
منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…

الأخبار الأكثر قراءة

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
الشيش طاووق على الطريقة السورية
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني