الرئيسية » طبخ

الدوحه - المغرب اليوم
مقادير حلى الشموع:   2 كوب حليب بودرة. علبة حليب مكثف. علبة قشطة. 3 بيض. ثلاث أرباع كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. ربع كوب من الزيت أو الزبدة. 6 قطع جبنة كيري. أعواد شاي. كوب شوكولا مبشورة أو بودرة الكاكاو (حسب الرغبة). جرّبي طريقة تحضير كيك الأوريو بالكوكيز طريقة تحضير حلى الشموع: الطبقة الأولى : نقوم بتحميص الحليب البودرة على النار  حتى يصبح لونه ذهبياً. نضع البيض والفانيليا والسكر والزيت والقشطة في خلاط وتخلط جيداً ثم تصب فوق الحليب البودرة المحمص وملعقة بيكنج بودر ، وتخلط جميع المكونات جيدا.يصب المزيج  في صينية ويدخل الفرن مع تشغيل الفرن من الأسفل ويترك حتى ينضج . الطبقة الثانية : نخلط الكيري مع الحليب المكثف جيداً ثم يصب المزيج فوق الطبقة الأولى وتوضع الصينية مرة ثانية في الفرن حتى تتماسك الطبقة الثانية وتترك بعد ذلك لتبرد قليلاً. نأتي بأغطية قارورة الزجاج أو قوالب معدنية صغيرة ونصفها على الطبقة الثانية ومن ثم نقوم برش الشوكولا المبشورة وبعدها نزيل القوالب التي ستترك مكانها دوائر بيضاء دون شوكولا ونغرس في كل دائرة عود  من الشاي الخشن.
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

ترمب يعلن بدء فتح مضيق هرمز وعبور سفن حربية…
تحركات عسكرية ودبلوماسية متزامنة في المنطقة مع وصول قوة…
محادثات سلام بين إيران والولايات المتحدة في باكستان وسط…
إسرائيل تستبعد فرنسا من المفاوضات المرتقبة مع لبنان لوقف…

فن وموسيقى

ماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها…
سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…
حسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني…
الفنان راغب علامة يقترب من طرح أعمال غنائية جديدة

أخبار النجوم

محمد رمضان أول فنان عربي يغني على مسرح دولبي…
شريف منير يكشف عن أصعب مشهد جسده في مسلسل…
شيرين عبد الوهاب تتحضّر للعودة بقوة الى محبيها
عمرو سعد يعلن عن خوضه تجربة درامية جديدة ومختلفة

رياضة

ميرور تكشف كواليس في أزمة محمد صلاح و سلوت…
رونالدو يتصدر قائمة الأكثر هزيمة في القرن الـ21 قبل…
ونالدو يحسم الجدل حول أهدافه في كأس الملك سلمان…
محمد صلاح يتصدر 10 صفقات مجانية على طاولة أندية…

صحة وتغذية

دراسة جديدة تشير إلى أن تكرار الوجبات قد يكون…
الصحة العالمية تحذر من تداعيات أمر إخلاء في بيروت…
مركب دوائي جديد يبطئ نمو سرطان القولون والكبد عبر…
منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…

الأخبار الأكثر قراءة

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
الشيش طاووق على الطريقة السورية
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني