المكونات : ملعقة كبيرة زيت زيتون 500 جرام صدور دجاج مخلية ومقطعة 6 ثمرات طماطم مقطعة كوب و 2/3 ماء 3 مكعبات مرق دجاج 250 جرام جبن كريمي مقطع مكعبات 250 جرام مكرونة فرن ½ كوب بقسماط مطحون الطريقة: 1- تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح. 2- يسخن الزيت في مقلاة ويقلى به الدجاج، مع التقليب لمدة 5 دقائق. 3- تضاف الطماطم ويقلب الدجاج ثم يضاف مرق الدجاج والماء، ويترك حتى يقل السائل. 4- يضاف الجبن الكريمي بعد 5 دقائق، ويستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج. 5- يقلب خليط الدجاج مع المكرونة الساخنة في وعاء كبير، ويرش البقسماط المطحون عليها. 6- تدخل المكرونة الفرن لمدة 10 دقائق، وتقدم.