الرئيسية » طبخ
حضري البان كيك مع صوص الكراميل باحتراف

القاهرة - المغرب اليوم

 تنفرد تيفال بخواصٍ مميزة في المقالي، تجعل منها مثالية لتحضير البان كيك.
 
إليكِ هذه الوصفة من تيفال لصناعة البان كيك مع صوص الكراميل، باحتراف:
 
- لعل السؤال الشائع هو: متى أقلب البان كيك؟ بعد أن يظهر لديكِ الثيرمو سبوت أحمراً، ضعي قطعة من الزبدة وأضيفي قليلاً من الزيت؛ لتمنعي احتراقها. صبّي خليط البان كيك حتى تتشكّل لديكِ دائرة. انتظري حتى تجف الفقاقيع على الوجه ومن ثم اقلبي البان كيك على الوجه الثاني.
 
- كي تحصلي على كراميل موحّد اللون، أضيفي السكر على حرارة متوسطة، وحرّكي جيداً. بمجرد أن تجدي السكر جميعه قد صار بنياً، حرّكيه في مقلاة تيفال بحذر وبشكل دائري؛ ليتوحّد اللون. اتركيه في المقلاة حتى يبرد ومن ثم اسكبيه فوق البان كيك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

القيادة المركزية الأميركية تعلن بدء تهيئة مضيق هرمز لإزالة…
ولي العهد السعودي وماكرون يبحثان التطورات في المنطقة وحرية…
ترمب يعلن بدء فتح مضيق هرمز وعبور سفن حربية…
تحركات عسكرية ودبلوماسية متزامنة في المنطقة مع وصول قوة…

فن وموسيقى

ماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها…
سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…
حسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني…
الفنان راغب علامة يقترب من طرح أعمال غنائية جديدة

أخبار النجوم

محمد رمضان أول فنان عربي يغني على مسرح دولبي…
شريف منير يكشف عن أصعب مشهد جسده في مسلسل…
شيرين عبد الوهاب تتحضّر للعودة بقوة الى محبيها
عمرو سعد يعلن عن خوضه تجربة درامية جديدة ومختلفة

رياضة

محمد صلاح ثاني أفضل أسطورة في تاريخ ليفربول "فيديو"
ميرور تكشف كواليس في أزمة محمد صلاح و سلوت…
رونالدو يتصدر قائمة الأكثر هزيمة في القرن الـ21 قبل…
ونالدو يحسم الجدل حول أهدافه في كأس الملك سلمان…

صحة وتغذية

دراسة جديدة تشير إلى أن تكرار الوجبات قد يكون…
الصحة العالمية تحذر من تداعيات أمر إخلاء في بيروت…
مركب دوائي جديد يبطئ نمو سرطان القولون والكبد عبر…
منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…

الأخبار الأكثر قراءة

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
الشيش طاووق على الطريقة السورية
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني