الرئيسية » طبخ
لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
عجينة سبرينج رول
صدور دجاج مسلوقة
جزر
1 فلفل أخضر
بصل
فلفل اسود
ملح
4/1 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة
1 علبة قشطة
4 قطع جبن كيري
زيت نباتى
طريقة التحضير :
افرمى كل من البصل والجزر ،والفلفل الرومى قطعيه شرائح رفيعة
فتتى الدجاج المسلوق
احضرى طاسة كبيرة وضعى فيها كمية مناسبة من الزيت ثم ضعى فيها نصف كمية البصل
قلبى البصل حتى يذبل ، قومى باضافة الدجاج و باقى كمية البصل والفلفل الرومي
والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة
وقلبى لمدة 5 دقائق حتى تتداخل المكونات مع بعضها
الآن أصبحت الحشوة جاهزة
افردى العجينة واحشيها بهذه الحشوة ولفيها رول
احضرى صينية بايركس ورصى فيها أصابع السبرينج
ادخليها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر من الاعلى قليلا.
في فى هذه الأثناء اخلطى  القشطة والجبن فى الخلاط الكهربائى
قومى باخراج البايركس من الفرن وضيفى عليها خليط القشطة والجبن حتى تغطي السطح تماما
ادخلى البايركس مرة أخرى  في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

الجيش السوداني يطارد عناصر الدعم حتى الحدود مع إثيوبيا
الحرس الثوري يحذر من رد "مشروع وحتمي" على الضربات…
مجلس الأمن الدولي يندد بالهجوم على محطة براكة النووية…
إسرائيل تعلن استهداف القائد الجديد لكتائب القسام في غزة

فن وموسيقى

سعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا…
سعد لمجرد يُحكم عليه بالسجن 5 سنوات في فرنسا…
عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…

أخبار النجوم

تطورات جديدة في قضية فضل شاكر أمام المحكمة العسكرية…
هند صبري ترد على جدل كواليس مسلسل «مناعة» في…
عمرو دياب يواصل تحطيم الأرقام القياسية بقائمة «بيلبورد عربية…
مي عز الدين تكشف أصعب لحظات حياتها وعلاقتها بوالدتها…

رياضة

أشرف حكيمي يؤكد جاهزية منتخب المغرب لصناعة التاريخ في…
فيفا يتعهد بمساعدة المنتخب الإيراني للحصول على تأشيرات دخول…
ليونيل ميسي يثير القلق بعد إصابة عضلية قبل أسابيع…
محمد صلاح يصنع هدفًا ويغادر باكيًا وسط تصفيق جماهير…

صحة وتغذية

"الصحة العالمية" تحذر من انهيار القطاع الصحي في لبنان…
فيروس إيبولا يخرج عن السيطرة في جمهورية الكونغو الديمقراطية
مستويات “طبيعية” من فيتامين B12 قد تخفي خطرًا صامتًا…
شرب الماء بانتظام يدعم استقرار ضغط الدم ويحافظ على…

الأخبار الأكثر قراءة