الرئيسية » طبخ
المكرونة التايتلي بالدجاج

الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير
3 صدور دجاج، مقطعة قطع صغيرة 
400 جم مكرونة تايتلي
175 جم بسلة، طازجة أو عبوة 
1 بصلة، متوسطة، مفرومة 
2 فص ثوم، مطحون 
2 ورق لورا 
2 فلفل أحمر، شرائح 
1 مكعب مرقة دجاج ماجي 
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
1 كوب كريمة لباني 
2 ملعقة كبيرة بقدونس، طازج ومفروم 
رشة كبيرة زعفران 
ملح وفلفل 
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يوضع الزعفران ويسكب 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي، يوضع جانبا. 
في "إناء كبير، يسخن الزيت يضاف الدجاج ويطهى لمدة 4-5 دقائق. 
يضاف البصل والثوم، تطهى المكونات لمدة 3-4 دقائق، يضاف ورق اللورا، الفلفل وتقلب جميع المكونات لتخلط لمدة 2-3 دقائق. 
يضاف الزعفران والماجي وتقلب المكونات لمدة دقيقة.
يرفع من النار ويوضع جانبا. 
تطهى المكرونة التايتلي في ماء أو تطهى كما هو مكتوب على العبوة ثم تصفى. 
يسخن خليط الدجاج تضاف الكريمة ويطهى الخليط لمدة دقيقتان.
يضاف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل. 
تضاف المكرونة للصوص وتقلب لتخلط تقدم ساخنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

الحكومة المغربية تعلن صرف أجور موظفي القطاع العام يوم…
الأمير مولاي الحسن يترأس مأدبة غداء في الذكرى الـ70…
سوريا تؤكد دعمها للوحدة الترابية للمغرب وترحب بقرار مجلس…
بوريطة يعلن فتح صفحة جديدة في العلاقات المغربية السورية…

فن وموسيقى

عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…
إياد نصار يكشف تأثير أدواره الفنية على حياته الأسرية…
تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم

أخبار النجوم

دويتو جديد يجمع الهضبة عمرو دياب وابنته جنا في…
ريهام عبد الغفور تتحدث عن الصعوبات والتحديات في بداياتها…
هند صبري تؤكد رفضها الكامل للتشكيك في انتمائها لمصر
لبلبة تتحدث عن عملها مع أحمد السقا وياسمين عبد…

رياضة

المغرب قدوة للمنتخبات العربية في المونديال بعد إنجازه التاريخي…
ميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا
إصابة محمد صلاح تهدد مشاركته أمام أستون فيلا قبل…
ميسي يدعم نيمار ويؤكد استحقاقه المشاركة في كأس العالم…

صحة وتغذية

الذكاء الاصطناعي يتنبأ بخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب…
دراسة جديدة تعيد تفسير أسباب السكتات الدماغية اللكونية
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر…
7 مشاكل صحية شائعة بعد الولادة يجب على الأمهات…

الأخبار الأكثر قراءة