المقادير:

150 جرام لوز الطبخ
4 بلح منزوع البذور
2 كوب ماء
2 موزة ناضجة
1 ملعقة كبيرة قهوة فورية
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 كوب ثلج
 
الطريقة:

    ضعى اللوز والماء والبلح في الخلاط، اخلطيهم حتى تحصلى على مزيج سلس متجانس.
    صفيه من خلال منخل ناعم، وللتخلص من المواد الصلبة فى المزيج.
    أعيدى حليب اللوز والمكونات المتبقية إلى الخلاط.
     اخلطيهم حتى تحصلى على مزيج متجانس القوام. صبيه فى كؤوس التقديم، وقدميه على الفور.