الرئيسية » طبخ
الدجاج بالكاري على الطريقة الصينية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
500 غرام نودلز
500 غرام شرائح صدور دجاج مخلى من العظم
1/2 كوب صلصة صويا معتدلة الملح
ملعقة صغيرة من زيت السمسم
ملعقة كبيرة بهارات كاري
5 فصوص ثوم مقطع دوائر
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
نصف كوب من كل من:
جرز شرائح
فطر شرائح
ملفوف شرائح
فلفل رومي اخضر او اي الوان مفضلة
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصل اخضر للزينة
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة الطهي:

يقلب الدجاج على نار متوسطة بالزيت النباتي مع الثوم والزنجبيل و الكاري إلى ان يجف ماؤة وينضج ثم تضاف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا للدجاج و يرفع عن النار و يوضع جانباً.

تقلب الخضروات بنفس القدر ( كل نوع لوحدة ) وعندما تقارب على النضج ترفع عن النار و توضع جانباً.

يسلق النودلز حسب المكتوب على العبوة بدون اي اضافات ثم يصفي و يوضع جانباً.

ارجعي الدجاج و الخضروات للقدر ثم عدلي علي الملح و الفلفل و اضيفي النودلز و نصف كوب من صلصة الصويا و ملعقة زيت السمسم وقلبي جميع المكونات سويا ثم قدميها وزيينها بالبصل الاخضر.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

الجيش السوداني يطارد عناصر الدعم حتى الحدود مع إثيوبيا
الحرس الثوري يحذر من رد "مشروع وحتمي" على الضربات…
مجلس الأمن الدولي يندد بالهجوم على محطة براكة النووية…
إسرائيل تعلن استهداف القائد الجديد لكتائب القسام في غزة

فن وموسيقى

سعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا…
سعد لمجرد يُحكم عليه بالسجن 5 سنوات في فرنسا…
عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…

أخبار النجوم

تطورات جديدة في قضية فضل شاكر أمام المحكمة العسكرية…
هند صبري ترد على جدل كواليس مسلسل «مناعة» في…
عمرو دياب يواصل تحطيم الأرقام القياسية بقائمة «بيلبورد عربية…
مي عز الدين تكشف أصعب لحظات حياتها وعلاقتها بوالدتها…

رياضة

أشرف حكيمي يؤكد جاهزية منتخب المغرب لصناعة التاريخ في…
فيفا يتعهد بمساعدة المنتخب الإيراني للحصول على تأشيرات دخول…
ليونيل ميسي يثير القلق بعد إصابة عضلية قبل أسابيع…
محمد صلاح يصنع هدفًا ويغادر باكيًا وسط تصفيق جماهير…

صحة وتغذية

"الصحة العالمية" تحذر من انهيار القطاع الصحي في لبنان…
فيروس إيبولا يخرج عن السيطرة في جمهورية الكونغو الديمقراطية
مستويات “طبيعية” من فيتامين B12 قد تخفي خطرًا صامتًا…
شرب الماء بانتظام يدعم استقرار ضغط الدم ويحافظ على…

الأخبار الأكثر قراءة