الرئيسية » أخبار الثقافة والفنون
سلال الريحان

اللاذقية - سانا

يعبق الريف السوري بمنتجات ومصنوعات وجدت طريقها للحياة بأنامل نساء ريفيات صغن منتوجاتهن المنزلية من البيئة الطبيعية وبأيدي فلاحين شقوا الأرض بمجاريفهم وتعد سلال الريحان تحفة ريفية يدوية عادت لتزين بيوت السكان في الريف وتحتضن منتجاتهم.
يصطحب العم أبو سعيد طفليه الى تلال قرية بسنديانة لقضاء ساعات بحثا عن نبات الريحان الذي ينتج ثمر الحنبلاس اللذيذ ليقطعوا بعضا من عيدانه الخضراء التي تتصف بالمرونة وقوة التحمل والرائحة العطرة.
ويقول أبو سعيد لنشرة سانا سياحة ومجتمع إنه يشارك طفليه في رحلة البحث عن عيدان الريحان وكذلك خلال القيام بصنعها لتبقى حية في ذاكرتهم كونها يمكن ان تشكل مصدر رزق لهما في المستقبل كما أنها إرث شعبي ينبغي الحفاظ عليه كي لا يغدو منسيا مع تقادم الأيام.
وحول طريقة صنعها يشرح أبو سعيد أنه يبدأ بصنع مايسمى بالبدوة وهي أساس السلة وتتألف من ثمانية أضلاع أو قضبان تسمى الملك وأكثر مايميزها أنها اثخن من باقي القضبان التي تسمى الخلوف المحضرة لتتشابك لاحقا مع قضبان الملك بشكل ضفيرة.
وأوضح أبو سعيد أنه بعد الانتهاء من صنع الملك يدخل إلى جانبها أربعة خلوف تشتبك حول الملك لتثبيته ومن ثم يتم تفريعهم نحو الأعلى حسب حجم السلة أو طولها ثم يلي ذلك صنع ديران الكيلة أي حواف السلة التي تسمى بعد الانتهاء منها بـ الجمار وخلال إنجاز أساس وجمار السلة تصنع يدها أو حاملها كجديلة
رائعة متشابكة مع جسم السلة دون تدخل خارجي اي تخرج من أساس وجسم السلة دون أن يثبتها مسمار أو عود دخيل بحيث يتم صنع السلة من العيدان وهي خضراء غضة لتترك بعد ذلك مدة حتى تيبس وتصبح صالحة للاستعمال.
عيدان الريحان التي تزخر بها الغابات السورية في الريف الساحلي يصنع منها أيضا السانوني الذي يوضع عليه مقلي الفخار والمحيصلونة التي توضع فيها قضبان الدبق وكذلك القفة المعدة لوضع القمح المسلوق أو الحنطة المسلوقة بلغة القرية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

خطة رمضانية متكاملة لخدمة قاصدات المسجد الحرام
ضبط 53 قطعة أثرية تعود لعصر الدولة المصرية القديمة…
اللوفر يعزّز إجراءاته الأمنية بعد سرقة مجوهرات بقيمة 88…
اليونسكو تصادق على تسجيل القفطان المغربي تراثًا ثقافيًا عالميًا
السعودية تدشن مشروع بوابة الملك سلمان قرب المسجد الحرام

اخر الاخبار

روبيو يؤكد تمسك واشنطن بسياسة الغموض تجاه القدرات النووية…
نتنياهو يشدد على ضرورة إخراج المواد النووية المخصبة من…
زيلينسكي يشيد بالضربات الأوكرانية على سان بطرسبيرغ ويصفها برد…
هيغسيث يمنع ترقية ضباط كبار ويثير جدلاً داخل البنتاغون

فن وموسيقى

فيفي عبده تكشف تفاصيل إصابتها بعد حادث منزلي مفاجئ
سعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا…
سعد لمجرد يُحكم عليه بالسجن 5 سنوات في فرنسا…
عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…

أخبار النجوم

تركي آل الشيخ يطرح البرومو الرسمي لمسرحية «ليلة عسل»
داليا مصطفى تطلق مبادرة للتبرع بصدقة لروح سهام جلال…
محمد رمضان يوجه رسالة جديدة بعد أزمة فيلم "أسد"
أمينة خليل تكشف كواليس تراجعها عن إجراء عملية تجميل…

رياضة

لامين يامال يقود حلم إسبانيا لاستعادة أمجاد مونديال 2010
تعرّف على القوائم النهائية للمنتخبات العربية في كأس العالم…
محمد صلاح يوافق على الانضمام للدوري السعودي بثلاثة شروط
حكيمي أول لاعب عربي يعتلي عرش دوري أبطال أوروبا…

صحة وتغذية

اختبار جديد يتيح لملايين مريضات سرطان الثدي تجنّب العلاج…
نجاح زراعة كبد كامل وكليتين من خنزير معدل وراثياً…
الكونغو تسجل 321 إصابة مؤكدة بفيروس إيبولا و48 حالة…
الصحة العالمية تؤكد ارتفاع حالات ”هانتا” لـ 13 إصابة…

الأخبار الأكثر قراءة

تعرف على عاصمة الشوكولاتة في العالم
رفع كسوة الكعبة المشرفة استعدادًا لموسم الحج