القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
كاستين سميد
كاسة طحين
تلات ارباع كاسة زيت قلي
معلقة صغيرة بيكنج باودر
علبة صغيرة لبن زبادي
نص كاسة جوز هند
رشة ملح
الطريقة
تضاف جميع المكونات مع بعضها ونخلطهم جيدا حتى يصبح القوام كثيف ندهن الصينية بالزيت ونصيف الخليط بالفرن لمدة نصف ساعة ثم بعد الاستواء نشربها بالقطر او العسل حسب الرغبة وصحتين وعافية