القاهرة ـ المغرب اليوم
يعتبر الترمس من البقوليات الغنية بالعديد من الفيتامينات والفوائد ومن ضمن فوائد الترمس :
1- الترمس يحافظ على صحة القلب، والأوعية الدموية، كما يساعد الترمس في الحفاظ على الوزن حيث يحتوي كوب من الترمس على 4,9 غرام من الدهون، التي توفر الطاقة للجسم، وتساعد على امتصاص الفيتامينات التي يحتاجها الجسم .
2- إضافة الترمس إلى غذائك اليومي يمنحك قيمة غذائية عالية , حيث تحتوي بذور الترمس على كمية كبيرة من البروتينات، الألياف، فيتامين ب المركب، المعادن، ولكن احذر من تناول الترمس إذا كنت تعاني من حساسية البقوليات، أو كنت تعاني من أنيميا الفول .
3- يستخدم الترمس كعلاج لتطويل الشعر نظرا لإحتوائه على مادة تساعد على نمو الشعر وتغذي جذوره.
4- يعتبر الترمس مقوي جيد للأعصاب لذا فهو يساعد في حالات القلق والتوتر والإكتئاب .
5- يعتبر الترمس منبه لعضلة القلب لذا فهو يعتبر مفيد لمرضى القلب وتصلب الشرايين .
6- يساعد الترمس على إدرار البول ويساعد على التخلص من كمية الماء الزائد بالجسم ويقلل من تورم الأطراف " اليدين والقدمين " .
7 - يعتبر الترمس مفيد جدا للعملية الهضمية ومريح للأمعاء ويمكن تناوله بعد الأكل لهضم أسرع .
8 – يعتبر الترمس مطهر للأمعاء فهو يعمل على طرد الديدان التي تتكون نتيجة للبكتريا الضارة.
9 – يمكن استعمال الترمس كعلاج للأمراض الجلدية كالاكزيما والصدفية وذلك بعد طحنه .
10- يفيد الترمس اصحاب الضغط المرتفع حيث انه يعمل على خفض ضغط الدم .
11- يعمل الترمس على خفض مستوى السكر في الدم .
12- يزيل الكلف، والقروح، والبثور في الوجه ويقلل من أوجاع الخراجات، ويضمد به لعرق النَّسا، ويفتح سدد الطحال والكبد، خصوصاً إذا طبخ بخل وعسل .
13- إذا كنت تريدين تخفيف نمو شعر جسمك فعليك بصنع منقوع الترمس بنفس الطريقة السابقة مع رشه على مناطق الجسم كاليدين والقدمين بعد إزالة الشعر منها مرتين أو ثلاث مرات يومياً لإبطاء نمو الشعر بشكل تدريجي حتى يختفي نهائياً.
14- يوفرالترمس قدراً كافياً من الفيتامينات والأحماض الهامة للجسم كحمض الفوليك والثيامين و يعد الثيامين فيتامين ضروري في العمليات الغذائية للكربوهيدرات والدهون.
15- يمتلك زيت الترمس خصائص مضادة للأكسدة، فهو يحمي خلايا الجسم ويحفز نموها من جديد، كما ويقوي جهازك المناعي ، الأوعية الدموية والغضاريف وذلك بمحتواه من معدن المنغنيز، الزنك، الماغنيسيوم والنحاس وغيرها من المعادن والعناصر الهامة.