ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 3526 قتيلاً و10733 جريحاً حزب الله يبلغ السلطات اللبنانية رفضه اتفاق وقف إطلاق النار مع إسرائيل وفود عربية تغادر جلسة مؤتمر العمل الدولي احتجاجًا على كلمة ممثل إسرائيل ألمانيا تخسر مقعدها في مجلس الأمن لأول مرة منذ انضمامها للأمم المتحدة مطار القاهرة يستقبل الحجاج العائدين وسط استعدادات مكثفة وخدمات متكاملة بريطانيا تدعو رعاياها في الكويت إلى الحذر بعد هجمات استهدفت مطار الكويت الدولي الكويت تحذر من نشر صور ومقاطع المواقع العسكرية وتتوعد المخالفين بالإجراءات القانونية 6 شهداء في غارات إسرائيلية استهدفت مناطق عدة جنوب لبنان الكويت تفعّل خطة الطوارئ بمطارها الدولي عقب استهداف مبنى الركاب الرئيسي وفاة مغني «الجميلة والوحش» الأمريكي بيبو بريسون عن عمر 75 عامًا

أخر الأخبار

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

GMT 12:29 2015 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

المغرب اليوم - مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

كيلوجرام لحم مقطّع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3بصل مقطّع إلى شرائح
2 كوب جزر مبشور
3 أكواب أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً
كوب ونصف صنوبر
ماء - بحسب الحاجة

طريقه الطهى

في وعاء، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.
نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
رصّي قطع اللحم جيداً في قعر الوعاء ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في الوعاء.
أسكبي الماء في الوعاء حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنانة المصرية فيفي عبده

القاهرة - المغرب اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن ـ المغرب اليوم

مقتنيات توت عنخ آمون

القاهرة - المغرب اليوم

إرلينغ هالاند مهاجم مانشستر سيتي

لندن - المغرب اليوم

سرطان البنكرياس

واشنطن ـ المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ المغرب اليوم