ترامب يؤكد أن الضربات الانتقامية ضد الأهداف الإيرانية ليست سوى "صفعة خفيفة" محكمة إسرائيلية تأمر نتنياهو بتسليم ملفه الطبي وسط جدل حول إصابته بسرطان البروستاتا الأهلي يتقدم ببلاغ قضائي ضد مدحت عبد الهادي بسبب الإساءة للقلعة الحمراء تركيا تؤكد دعمها للجيش اللبناني وتدين الاعتداءات الإسرائيلية خلال لقاء عسكري في إسطنبول تسجيل أول إصابة مؤكدة بفيروس هانتا في إسرائيل بعد رحلة إلى أوروبا الشرقية وسط مخاوف من تفشي عالمي الإمارات والسعودية وقطر تؤكد أهمية احترام القانون الدولي وضمان بقاء مضيق هرمز مفتوحًا أمام الملاحة العالمية طيران الإمارات تحقق أرباحًا قياسية بـ5.4 مليار دولار رغم ارتفاع الوقود وتداعيات التوترات الإقليمية البرلمان البحريني يسقط عضوية 3 نواب بسبب اعتراضهم على إجراءات ضد متعاطفين مع إيران الكرملين يقرر بتعزيز الإجراءات الأمنية المحيطة بالرئيس الروسي فلاديمير بوتين خشية محاولة اغتيال أوكرانية رئيس جنوب السودان يقيل قائد الجيش ووزير المالية وسط تصاعد الأزمات الأمنية والسياسية

أخر الأخبار

طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث

GMT 01:26 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو

المغرب اليوم - طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث

طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث

القاهره ـ المغرب اليوم

المقادير
رأس بروكلي
½1 ملعقة طعام زيت زيتون
½1 ملعقة طعام زبدة
2 كراث مقطع إلى شرائح رفيعة (القسم الأبيض فقط)
1 حبة بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة
750مل (3 كوب) مرق الدجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
نفصل زهيرات البروكلي ونقطعها بشكل ناعم ونضعها جانباً. ثم نقشر الطبقة الخارجية للساق ونقطعها إلى قطع صغيرة.
نسخن زيت الزيتون والزبدة في طنجرة كبيرة ونقلي الكراث حتى تذبل.
نضيف قطع ساق البروكلي والبطاطا والثوم للطنجرة ونطهو المكونات مدة دقيقتين.
نضيف مرق الدجاج ونغلي المزيج ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة. نخفف النار ونغطي الطنجرة بشكل جزئي ونترك المزيج يغلي ببطء حتى تنضج البطاطا.
نضيف زهيرات البروكلي ونغلي المزيج من جديد ثم ندعه يغلي ببطء مدة 10 دقائق.
نخفق الشوربة بخلاط يدوي حتى تصبح ناعمة القوام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث

طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث

القاهره ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

بروكسل ـ المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ المغرب اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- المغرب اليوم

الملكة رانيا بإطلالة ذهبية

عمان - المغرب اليوم