طاجن الدجاج بالفريك
آخر تحديث GMT 22:36:41
المغرب اليوم -

طاجن الدجاج بالفريك

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طاجن الدجاج بالفريك

طاجن الدجاج بالفريك
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

2  عود عيدان كرفس (مقطع)

2 كوب فريك

2  عدد بصلة

1  معلقة كبيرة سمن

1  عدد دجاجة كاملة (متوسطة الحجم)

1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبه)

1 معلقة كبيرة صلصة طماطم

1 عدد حباية جزر (مقطعة)

½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

تنظف الدجاجة بالماء جيدا . وتسلق مع اضافة الجزر والكرفس والبصلة وملح وفلفل.

ترفع الدجاجة من الماء وتترك حتى تبرد ثم تخلى من العظم وتقطع شرائح.

ينقى الفريك ويغسل.

تحمر البصلة المفرومة فى معلقه السمن حتى يصير لونها ذهبى ثم نضيف الفريك ويقلب مده خمس دقائق.

ثم نضيف الصلصة و 3 كوب من مرق الدجاجة ونغطى الاناء ويترك على نار هادئة حتى يقترب من النضج.

يوضع نصف مقدار الفريك فى طاجن ثم ترص شرائح الدجاج ثم باقى الفريك .

يدخل الطاجن فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج . يقدم ساخنا مع سلطه خضراء .

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الدجاج بالفريك طاجن الدجاج بالفريك



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

باريس - المغرب اليوم

GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء

GMT 08:41 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تتويج الأسترالي برنارد توميتش ببطولة شينغدو للتنس

GMT 14:14 2014 الإثنين ,10 شباط / فبراير

مكيلروي يتقدم في تصنيف لاعبي الجولف المحترفين

GMT 12:31 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

احتفال دنيا بطمة مع أسرتها يشعل مواقع التواصل الاجتماعي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib