حزب الله يشن هجمات مكثفة على إسرائيل بألف طائرة مسيرة و700 صاروخ خلال 8 أيام توتر داخل الحكومة الإسرائيلية بعد خلاف بين بنيامين نتنياهو وبتسلئيل سموتريتش حول مواجهة مسيرات حزب الله المكسيك تفتح أبوابها لإقامة منتخب إيران في كأس العالم 2026 بعد رفض الولايات المتحدة إيه سي ميلان ويوفنتوس خارج دوري أبطال أوروبا وروما وكومو يخطفان بطاقتي التأهل نادي ميلان الإيطالي يعلن إقالة ماسيمليانو أليغري بعد ضياع التأهل إلى دوري أبطال أوروبا هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا 7 شهداء و7 مصابين جراء غارات إسرائيلية على جنوب وشرق لبنان مقتل 24 شخصًا وإصابة العشرات في تفجير استهدف قطارًا يقل عسكريين في باكستان سكان يضرمون النار في مركز لعلاج الإيبولا بشرق جمهورية الكونغو الديمقراطية وسط تصاعد التوترات

أخر الأخبار

صلصة البشاميل

GMT 12:04 2014 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر

المغرب اليوم - صلصة البشاميل

صلصة البشاميل

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات

     4 أكواب حليب
     4 ملاعق كبيرة طحين
    1 بيضة كبيرة الحجم
     3 ملاعق كبيرة زبدة
     1 كوب جبن شيدر مَبشور
     ½ كوب جبن بارمازيان مَبشور
     ½ ملعقة صغيرة ملح
     ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقه الطهى

     يُذاب الزبد فى إناء صغيرة الحجم على نار متوسطة، ثم يضاف إليه الطحين ويُقلب به بالمضرب اليدوى لمدة دقيقتين أو حتى يَمتزجا ويأخذ المزيج اللون العاجى.
     يضاف الحليب والملح والفلفل إلى مزيج الطحين، وتُقلب المكونات جيداً حتى تمتزج ببعضها تماماً.
    يترك المزيج على النار حتى يَصل إلى مرحلة الغليان ويَغلظ قوامه قليلاً، مع الحرص على الإستمرار فى تقليبه.
     يُرفع البشاميل من على النار ويترك لدقائق حتى تَهدأ حرارته، ثم يضاف إليه جبن الشيدر وجبن البارمازان ويُقلبان به حتى يَذوبا تماماً.
    تضاف البيضة إلى مزيج البشاميل، ويُقلب جيداً حتى تَختفى به تماماً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صلصة البشاميل

صلصة البشاميل

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

قمر صناعي

بكين ـ المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - المغرب اليوم

كبار السن

واشنطن ـ المغرب اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

باريس - المغرب اليوم