الولايات المتحدة الأميركية تتخذ قراراً مفاجئاً ضد بعثة منتخب إيران المتجهة إلى البلاد استعدادا لكأس العالم 2026 إسرائيل تقول إنها قصفت نحو 150 موقعًا لحزب الله خلال آخر 48 ساعة زلزال بقوة 5 درجات يهز ولاية هيماتشال براديش شمال الهند الولايات المتحدة توافق على بيع منظومات متطورة لمكافحة الطائرات المسيّرة إلى الكويت بقيمة 1.98 مليار دولار ارتفاع عدد ضحايا الحرب على غزة إلى 72 ألفًا و961 شهيدًا وأكثر من 173 ألف مصاب قتيل وأربعة مصابين في هجوم على قارب صيد تركي بالبحر الأسود ثوران بركان جبل ليوتوبي لاكي لاكي في جزيرة فلوريس بإندونيسيا يثير حالة تأهب انهيار مفاجئ لعجلة طائرة ركاب في فرانكفورت يصيب عددا من الموظفين ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 3526 قتيلاً و10733 جريحاً حزب الله يبلغ السلطات اللبنانية رفضه اتفاق وقف إطلاق النار مع إسرائيل

أخر الأخبار

حساء الحريرة المغربية الشهي

GMT 11:24 2014 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر

المغرب اليوم - حساء الحريرة المغربية الشهي

حساء الحريرة المغربية الشهي

القاهره ـ المغرب اليوم

المكوّنات

لحم مقطّع إلى قطع متوسّطة - 500 غرام
عدس مفروم - نصف كوب
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
بصل مفروم - كوبان
بقدونس مفروم - نصف كوب
كزبرة مفروم - نصف كوب
زنجبيل مطحون - نصف ملعقة صغيرة
قرفة عود - 1
طماطم مفرومة فرماً ناعماً - 200 غرام
حمّص منقوع في الماء مع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا لليلة كاملة - 450 غرام
نودلز - كوب
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي العدس في قدرٍ من الماء المغلي على النار لمدّة دقيقتين.
2- سخّني الزيت في قدرٍ ثانٍ على نارٍ متوسّطة ثمّ أضيفي البصل، البقدونس، الكزبرة، الزنجبيل والقرفة واقلي الخليط لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل البصل.
3- ضعي اللحم وحرّكي حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج.
4- أضيفي الطماطم واتركي المجموع على النار لمدّة 5 دقائق إضافية.
5- زيدي المرق، الحمّص، العدس والنودلز مع ثلاث أكواب من الماء. نكّهي بالملح والفلفل واغلي المزيج لحوالى 45 دقيقة مع التحريك باستمرار.
6- قدّمي الحساء ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء الحريرة المغربية الشهي

حساء الحريرة المغربية الشهي

القاهره ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ميناء الفحل

مسقط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة - المغرب اليوم

منصات التواصل الاجتماعي

واشنطن ـ المغرب اليوم

عالم الآثار المصري زاهي حواس

القاهرة - المغرب اليوم

النجم الفرنسي كيليان مبابي

باريس - المغرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن ـ المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ المغرب اليوم