وفاة الفنان عبد الرحمن أبو زهرة عن عمر ناهز 92 عاماً أمطار رعدية وسيول متوقعة على مكة وتحذيرات من تقلبات الطقس طائرة تصطدم بطائر وتفقد السيطرة أثناء هبوطها في مطار بالما دي مايوركا الإسباني ثلاث ناقلات نفط تغادر مضيق هرمز بعد إيقاف أجهزة التتبع الجيش الإسرائيلي يطالب بإخلاء 9 بلدات جنوبي لبنان الصحة الأميركية تعلن إصابة مواطنين بفيروس هانتا على متن سفينة "هونديوس" الصحة الإسبانية تعلن إجلاء 94 شخصًا من السفينة الموبوءة بفيروس هانتا حزب الله يعلن استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي بمسيرات في عدة مناطق إصابة نيكو ويليامز لاعب أتلتيك بلباو تثير القلق قبل إعلان قائمة إسبانيا لكأس العالم نتنياهو يغادر مؤتمر البحر الميت عائدًا إلى القدس لإجراء محادثات مع ترامب

أخر الأخبار

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

GMT 21:47 2014 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - تورلى الكوسة والذرة الحلوة

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

الرباط – المغرب اليوم

المقادير:

    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    2 بصل أحمر صغير، تقطيع متوسط.
    4 فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً.
    2 فلفل أحمر، تقطيع متوسط.
    2 فلفل أخضر، تقطيع متوسط.
    6 كوسة، تقطيع متوسط.
    3 كوب ذرة حلوة.
    ½ كوب بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً.
    4 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم.
    ½ كوب أوراق ريحان، مفرومة فرماً ناعماً.
    4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.

الطريقة:

    سخنى الزيت فى حلة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
    اضيفى البصل وحمريه لمدة 4 دقائق أو حتى يلين قليلًا.
    اضيفى الثوم وحمريه لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته.
    اضيفى الفلفل الأحمر والأخضر وحمريهم لمدة 4 دقائق أو حتى يلينوا قليلاً.
    اضيفى الكوسة والذرة وحمريهم لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبحون مقرمشين بطراوة.
    قلبى فى الخليط البقدونس، والزعتر، وأوراق الريحان وعصير الليمون.
    تبليه بحسب الذوق بالملح والفلفل وقدميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة "أرامكو السعودية"

الرياض - المغرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - المغرب اليوم

إطلالة شيرين عبد الوهاب الجديدة بالاحمر

القاهرة ـ المغرب اليوم