الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:50:36
آخر تحديث GMT 16:50:36
السجق بالكوسا والجزر
السجق بالكوسا والجزر
الرباط ـ المغرب اليوم
زمن تحضير: 10 دقائق
المقادير
نصف كيلو سجق
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مبشورة 2
ثمرة جزر
ملعقة كبيرة دقيق
2 فنجان حساء لحم
2 ثمرة كوسة
ملح
فلفل أسود
زعتر
طريقة التحضير والطهى
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
ويضاف إليه السجق والبصل المبشور.
ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يصبح البصل بني اللون.
ثم يضاف الجزر بعد تقطيعه شرائح متوسطة الحجم ويقلب لمدة 3 دقائق.
يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة.
ثم يضاف حساء اللحم ويترك على النار ليغلي لمدة نصف ساعة.
ثم تضاف الكوسة بعد تقطيعها شرائح.
ويضاف الزعتر والملح والفلفل الأسود.
ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
عقوبات أميركية جديدة تستهدف شبكة عالمية لدعم النفط الإيراني
واشنطن - المغرب اليوم
فرضت الولايات المتحدة حزمة جديدة من العقوبات التي تستهدف شبكة عالمية تدعم تجارة النفط الإيراني، في خطوة تهدف إلى تشديد الضغط الاقتصادي على طهران وتقليص مصادر تمويلها. وأعلنت وزارة الخزانة الأمريكية أن العقوبات ش...المزيدتطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات بالشفاء
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت الفنانة نادية مصطفى عن آخر تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر، موضحة أن وضعه الصحي لم يشهد أي تغييرات ملحوظة حتى الآن، وأن حالته ما زالت مستقرة دون تحسن أو تدهور. وأشارت إلى أن المرحلة الحالية تتطلب دعماً م...المزيدسبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
واشنطن - المغرب اليوم
حذرت شركة سبيس إكس في وثيقة اطلعت عليها رويترز من أن التحقيقات المتعددة الجارية بشأن إنتاج ونشر شركة إكس إيه آي لصور مسيئة تنطوي على إيحاءات جنسية قد تؤدي إلى حرمان الشركة من الدخول إلى أسواق بعينها. وفي قسم خاص بعو...المزيدوزير الاوقاف يكشف عدد الحجاج وتفاصيل تنظيم وتكلفة موسم الحج الحالي في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
كشف وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، الاثنين بمجلس النواب، عن عدد الحجاج المستفيدين من أداء مناسك الحج للموسم الجاري (1447هـ)، والذي بلغ 34 ألفا، منهم 22 ألفا و200 حاج في إطار التنظيم الرسمي، و11 ألفا و800 حاج ...المزيد
GMT 05:52 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أسماء أبو اليزيد تعلن حملها وتتألق بإطلالات حيوية
GMT 07:50 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أبها تتألق باللون البنفسجي في موسم الجاكرندا وتعزّز مكانتها كوجهة سياحية طبيعية
GMT 23:33 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
عراقجي يكشف تفاصيل زيارته لباكستان ويشكك في جدية واشنطن دبلوماسياً لإنهاء الحرب
GMT 12:19 1970 الأحد ,26 إبريل / نيسان
باكستان تترقب عودة عباس عراقجي ودونالد ترامب يتمسك بالانتصار في حرب إيران
GMT 08:03 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
حيل ذكية للعناية بالتفاصيل والأماكن المنسية في الحمام
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 16:18 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 14:18 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019
GMT 17:54 2023 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
وزير الخارجية السعودي يبحث الأزمة السورية مع بيدرسون
GMT 09:12 2015 الجمعة ,14 آب / أغسطس
نادي "الداخلية" يتعاقد مع هشام فتح الله لمدة موسمين
GMT 09:44 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
هزة ارضية تضرب نواحي إقليم الحسيمة والدروش
GMT 02:24 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
تعليمات على ميغان اتّباعها عند الجلوس بجوار الملكة إليزابيث
GMT 04:53 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
ميلانيا تخلت عن زوجها بسبب شريط "هوليوود" الشهير
GMT 00:17 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
حزب التقدم والاشتراكية المغربي يعلن موعد مؤتمره لانتخاب رئيس جديد
GMT 15:17 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
معتقلو حراك الريف يتسلمون أقلامًا وأوراقًا في جلسة محكمة الاستئناف
GMT 22:36 2017 الأحد ,26 شباط / فبراير
الدلافين تنضم لقائمة الحيوانات التي تتناول المخدرات
GMT 12:24 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
الأهلي المصري يواجه الوداد المغربي في لقاء البحث عن التأهل
GMT 02:40 2024 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
المغرب يتوّقع نمواً بـ3.2 في المائة خلال سنة "2024"
GMT 08:41 2023 السبت ,04 شباط / فبراير
مفوضية التجارة الأميركية تجهز دعوى قضائية ضد "أمازون" لممارسة الاحتكارية
GMT 15:57 2022 السبت ,09 تموز / يوليو
أفكار لتزيين غرفة الطعام بأسلوب عصري وجذاب
GMT 07:23 2021 الأحد ,15 آب / أغسطس
سعد لمجرد بـ"لوك" جديد مع نجلة عاصي الحلاني
GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر