الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية
آخر تحديث GMT 03:06:11
المغرب اليوم -

الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية

الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
ـ كيلو من أفخاذ الدجاج ـ ثلاث ملاعق طعام من الزيت النباتي ـ بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان فرمًا خشنًا ـ نصف كيلو من الطماطم المقشرة المفرومة فرمًا خشنًا ـ ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق ـ ملح حسب الطلب ـ ملعقة صغيرة من البهار ـ ربع كوب من القرع الأصفر، وربع كوب من الكوسى مقطعةً طوليًا ـ علبة من الزيتون الأخضر بدون بذور، مقطع دوائر ـ ربع كوب من المشرم مقطع ـ نصف كوب من جبن الموزاريلا مقطع شرائح.
الطريقة:
ـ تحمر أفخاذ الدجاج المنزوع جلدها وعظمها والمقطعة قطعًا صغيرة في الزيت في مقلاة كبيرة على نار معتدلة.
ـ تخفف النار ويضاف إلى الدجاج البصل المفروم ويحرك حتى يذبل ـ تصفى كمية الدهن من المقلاة، ويضاف إليها الطماطم والثوم والملح والبهار. ـ تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة مدة خمسة وأربعون دقيقة.
ـ يضاف الزيتون والكوسى والمشرم وتحرك المقادير. ـ تغطى الخضر بشرائح الجبن ويغطى القدر ويترك على النار مدة عشر دقائق. ـ تزين الدجاج بقطع من الطماطم وتقدم فورًا

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ المغرب اليوم

GMT 02:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً

GMT 18:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز

GMT 07:50 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر

غيسين يقر عبوره كروايتا بجواز سفر تجنبا للمشكلات

GMT 21:26 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان

أحمد حلمي يجسّد دور الشيطان في قالب غير كوميدي

GMT 19:36 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

جنيفر لورانس تُقرر عرض منزلها للإيجار

GMT 11:39 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

أربعة أحزاب تتقاسم مقاعد دائرة الصويرة

GMT 19:46 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان

ما لا تعرفونه عن الكاجو !!
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib