غارة إسرائيلية تقتل مسعفاً في جنوب لبنان «الدفاع الإماراتية تعلن أن الدفاعات الجوية تتصدى لصواريخ ومسيّرات إيرانية انتقال فيروس هانتا عبر السعال والعطس يثير تساؤلات علمية حول طرق العدوى محكمة اتحادية أميركية تقضي برفض رسوم ترمب الجمركية العالمية الجديدة الكشف عن تعرض ناقلة نفط صينية لهجوم قرب مضيق هرمز ترامب يؤكد أن الضربات الانتقامية ضد الأهداف الإيرانية ليست سوى "صفعة خفيفة" محكمة إسرائيلية تأمر نتنياهو بتسليم ملفه الطبي وسط جدل حول إصابته بسرطان البروستاتا الأهلي يتقدم ببلاغ قضائي ضد مدحت عبد الهادي بسبب الإساءة للقلعة الحمراء تركيا تؤكد دعمها للجيش اللبناني وتدين الاعتداءات الإسرائيلية خلال لقاء عسكري في إسطنبول تسجيل أول إصابة مؤكدة بفيروس هانتا في إسرائيل بعد رحلة إلى أوروبا الشرقية وسط مخاوف من تفشي عالمي

أخر الأخبار

الدجاج المحشو

GMT 12:46 2016 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - الدجاج المحشو

الدجاج المحشو

القاهرة - المغرب اليوم

ترغبن تحضير الفراخ بطريقة مختلفة عن المحمرة والمسلوقة، ولكنك لا تعلمين أي الطرق ستجد ترحب من أسرتك.

إليك سيدتي طريقة تحضير "الفراخ المحشية بالكبد والقوانص"، المقدمة من خبيرة الطهي فاديه أحمد، لا تحتاج إلى كثير من الوقت لإعدادها، وتتميز بطعمها الشهي.

المقادير:
فرخة متوسطة.
150 جرام أرز.
كبد وقوانص.
بهارات، ملح، فلفل أسمر، قرفة.
ورق لوري، قرنفل.
بصلة مفرومة.
زيت.
ملعقة عسل أبيض.
صلصة.

الطريقة:
- ضعي الزيت في وعاء على النار، وضيفي البهارات وقلبيهم جيداً.
- ضيفي البصل مع مراعاة التقليب لمدة 10 دقائق، ثم ضعي الكبد والقوانص وقلبيهم معاً جيداً، واتركيهم حتى يكتمل النضج.
- اسلقي الأرز نصف سلق، وضعي علىه نفس البهارات، ثم ضيفي الكبد والقوانص إليه.
- احشي الفرخة بخليط الارز، ثم لفيها جيداً بورق الفويل وضعي مقدار نصف كوب ماء في الصينية.
- ادهني الفرخة بملعقة عسل وصلصة وزيت وضعيها تحت الشواية وذلك بعد اكتمال نضجها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المحشو

الدجاج المحشو

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ المغرب اليوم

اضطراب النوم

واشنطن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بإطلالة ذهبية

عمان - المغرب اليوم