الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:59:12
آخر تحديث GMT 17:59:12
اكواب اللحمة المحشية بالبطاطا
اكواب اللحمة المحشية بالبطاطا
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
500 جرام كفتة
2\1 كيلو بطاطس(حبتين)مسلوقة
4\1 كوب حليب
1/2 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
الطريقة:
ناخذ اللحم وضعيه في طنجرة.
نضع فحمة مشتعلة ونضعها في فنجان القهوة.
نضعها في وسط اللحم واسكبي القليل من الزيت على الفحم.
نغطي الطنجرة وانتركها جانبا حتى ينتهي الدخان (ينكه اللحمة مثل طريقة الزرب).
نصنع من الكفتة كرات بحجم الجوز نحفر ها من المنتصف مثل الكوب أو الفنجان.
نضع ها في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون.
الحشوة:
تهرس البطاطس المسلوقة وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون.
نضع الحليب وقلبيه جيدا.
نضع البطاطس على شكل كرة في قوالب اللحم وندخله الفرن حتى تستوي اللحمة مدة 10دقائق يتحمر البطاطس.
يقدم الى جانبة سلطة شوربة خضرة
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
ضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران ـ المغرب اليوم
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - المغرب اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدتقرير أممي يحذر من «الوجه الخفي» للذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ المغرب اليوم
حذّر تقرير صادر عن الأمم المتحدة من المخاطر المحتملة المرتبطة بالتوسع السريع في استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، مشيرًا إلى ما وصفه بـ«الوجه الخفي» لهذه التكنولوجيا، والذي قد يشمل تحديات تتعلق بالأمن والخص...المزيدأدلة جديدة قد تحل لغز “الزجاج الفضائي” المرتبط بتوت عنخ آمون
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت دراسات علمية حديثة عن أدلة جديدة قد تساعد في تفسير أصل ما يُعرف بـ“الزجاج الفضائي” المرتبط بمقتنيات الفرعون توت عنخ آمون، وهو مادة غامضة حيّرت الباحثين لعقود طويلة بسبب تركيبها الفريد ولمعانها غير المعت...المزيد
GMT 03:40 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
زيلينسكي يوجه رسالة إلى بوتين ويدعو إلى إنهاء الصراع عبر لقاء مباشر
GMT 03:28 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
بوتين يلتقي ممثلي وكالات الأنباء الدولية على هامش منتدى سان بطرسبورغ 2026
GMT 16:00 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
خلافات داخل الحكومة الإسرائيلية بشأن الرد على حزب الله ونتنياهو يرفض التصعيد خشية إغضاب ترمب
GMT 17:59 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
بوتين يرفض دعوة زيلينسكي لعقد لقاء مباشر لإنهاء الحرب
GMT 04:27 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
تركي آل الشيخ يعلن بدء تصوير فيلم “الفيل الأزرق 3”
GMT 08:36 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
محمد رمضان يشعل التريند بـ عيد الجلابية الصعيدي
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 18:19 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 01:48 2020 الخميس ,13 آب / أغسطس
تعرفي على الأبراج الشهوانية والأكثر شغفًا ومهارة في العلاقة الحميمة
GMT 06:52 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
تعرف على كيفية استخدام الإضاءة في تشكيل ديكور غرفة المنزل
GMT 04:32 2016 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
ملجأ يتحول إلى منزل فاخر يضم كراج ثلاثي وجناح لألعاب الأطفال
GMT 19:21 2015 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
المسرح الملكي في مراكش يحتضن فعاليات مسابقة كشف المواهب في فن "الراب"
GMT 07:14 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"مرسيدس بنز" تزود سيارتها الفئة "إي" الجديدة بمنظومة كهربائية مطورة
GMT 22:09 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
الاتفاق بين واشنطن و طهران لتمديد وقف إطلاق النار بينتظر موافقة ترامب والنووي يترك لمرحلة لاحقة
GMT 18:57 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
تطوان تحتضن الزوار وانتشار الخيام قرب المحطة وزوار يبيتون في الأزقة والساحات
GMT 04:05 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
الحكم بمتابعة برناني بتهمة إهانة "الضابطة القضائية"
GMT 04:17 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو
فاطمة خير تنشر صورة مع نورالدين النيبت على "انستغرام"
GMT 09:03 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو
شركة مصدر الإماراتية تعلن بدء العمل في المرحلة الثالثة من مجمع الطاقة الشمسية في دبي
GMT 09:55 2018 الأحد ,06 أيار / مايو
لقجع يحفز لاعبي بركان بثلاثة ملايين سنتيم للفوز على الهلال
GMT 14:02 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
المُسيّر الرجاوي عبد اللطيف العسكي يُغمى عليه في ملعب محمد الخامس
GMT 17:00 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
خبراء الاتحاد الأوروبي يقيمون شروط السلامة الصحية في المغرب
GMT 08:10 2017 الأربعاء ,31 أيار / مايو
عبد الله الثاني ملك الأردن يفضّل الزي العسكريّ
GMT 04:09 2016 الخميس ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتداء المعطف مع فستان الزفاف الشتوي يشعرك بالراحة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر