الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:13:21
آخر تحديث GMT 23:13:21
كيفية صنع مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
عمان - المغرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن - المغرب اليوم
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدأحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11 يونيو / حزيران
القاهرة - المغرب اليوم
يستعد الفنان أحمد سعد لإحياء أولى حفلات جولته الغنائية في الولايات المتحدة وكندا يوم 11 يونيو الجاري، حيث يلتقي جمهوره في مدينة سيلفر سبرينج بولاية ماريلاند الأمريكية، ضمن سلسلة من الحفلات التي يقدم خلالها مجموعة ...المزيدالطبيب الفلسطيني حسام أبو صفية يظهر في محكمة إسرائيلية عبر الفيديو
القدس المحتلة - المغرب اليوم
ظهر الطبيب الفلسطيني البارز حسام أبو صفية عبر اتصال بالفيديو في جلسة أمام المحكمة العليا الإسرائيلية في القدس، يوم الأربعاء، 10 من يونيو/حزيران الجاري. وبدا أبو صفية في الفيديو فاقداً للوزن، مقارنة بهيئته منذ ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - المغرب اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 13:57 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
جوزيف عون يؤكد أن لبنان أمام مرحلة حاسمة تتطلب تعزيز سلطة الدولة وترسيخ الوحدة الوطنية
GMT 23:13 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
ترامب يعلن توقيع اتفاق مع إيران الأحد وإعادة فتح مضيق هرمز
GMT 14:19 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
الحكومة المغربية تطلق ورشاً جديداً لإعادة هيكلة الجامعات وإحداث مؤسسات متخصصة في مختلف المجالات
GMT 20:43 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
هيئة التجارة البحرية البريطانية تكشف إصابة ناقلة بمقذوف قبالة سواحل عمان
GMT 21:20 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
دراسة تكشف أضراراً عصبية طويلة الأمد لدى الناجين من إيبولا
GMT 12:56 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
سلام يدعو "حزب الله" للالتزام بتعهداته ويؤكد أن الدولة صاحبة قرار الحرب والسلم
GMT 11:52 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
كأس العالم 2026 نساء يرسمن ملامح جديدة لأكبر حدث كروي في العالم
GMT 03:17 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
دراسة تحذر أن ضرب الأطفال يؤثر على تحصيلهم الدراسي ويزيد فرص عدوانيتهم
GMT 12:54 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج العقرب السبت 26-9-2020
GMT 05:56 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم السبت 04 أبريل / نيسان 2026
GMT 02:57 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على زنده
GMT 05:04 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
ساموزين يشارك في فيلم رومانسي كوميدي الفترة المقبلة
GMT 14:40 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ماكلارين تحتفل بمرور 50 عامًا على انطلاق السباقات الأميركية
GMT 18:39 2015 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
يصادف السبت ذكرى ميلاد الفنان التشكيلي الفرنسي "كلود مونيه" 1840-1926
GMT 02:10 2025 الأحد ,09 شباط / فبراير
السّجل الثقافي يعود لنشاطه في عاصمة الجنوب اللبناني بحضور نخبة من الـ شعراء
GMT 08:58 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
تأجيل مباراة توتنهام ورين في "دوري المؤتمر الأوروبي"
GMT 07:19 2021 الأحد ,25 تموز / يوليو
الدار البيضاء تحتضن الدورة الرابعة لمهرجان الفيلم التربوي
GMT 15:08 2020 الثلاثاء ,18 آب / أغسطس
زوج دنيا باطمة يوجّه رسالة مشفرة إلى أعدائها بتلك الطريقة
GMT 14:03 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
الدار البيضاء تُسجل أكبر عدد إصابات بفيروس"كورونا" في المغرب
GMT 03:46 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
المغرب يشارك في أشغال لجنة الممثلين الدائمين للاتحاد الأفريقي في أديس أبابا
GMT 11:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
استهداف الوحدة الترابية يحرم رئيس الجزائر من "التهنئة المغربية"
GMT 02:06 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
7 نصائح ديكور لاختيار أرضيات المنازل
GMT 15:05 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
عُلماء يكتشفون المادة التي شكلت النظام الشمسي والحياة على الأرض
GMT 09:43 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
"الأرصاد الجوية" تتوقع حالة الطقس الاثنين في المملكة المغربية
GMT 16:37 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
بورشه تدخل المنافسة بقوّة في مجال تصنيع السيارات الطائرة
GMT 00:39 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر
محمد رياض يؤكد أن "رحيم" من أجمل الأعمال الفنية التي قدمها
GMT 09:15 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
تعرّفي على ألوان أحمر الشفاة المناسبة لبشرتك لمزيد من الإشراق
GMT 08:26 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
الزالزال الملكي المفاجي يُثير مخاوف كبار المسؤولين في وزارة المالية ويقطع عطلهم
GMT 20:07 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
منّه فضالي تهرب من حرارة الصيف بارتداء "البكيني" على الشاطئ
GMT 02:40 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
هنا شيحة تفاجئ جمهورها في "أرض النفاق" وتؤكد إختلافها
GMT 18:27 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان
رشيد الطالبي العلمي يطالب 14 اتحادًا رياضيًا بمزيد من الحكامة
GMT 13:14 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
وفاة سجين في القنطيرة لإصابته بأمراض القلب وسرطان الرئة
GMT 22:59 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو
السفارة الأميركية تهنئ روان العربي ومروان طارق
GMT 11:25 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
الفنانة شيريهان تنشر صورة إبنتها لؤلؤة على "إنستغرام"
GMT 18:10 2015 الأحد ,29 آذار/ مارس
عناصر "جبهة النصرة" تسيطر على أغلب أحياء مدينة إدلب في سورية
GMT 22:49 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
الأزهار الاستوائية تطغى على مجموعة عطور "The Body Shop"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر