الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:27:32
آخر تحديث GMT 14:27:32
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
القاهرة _ إسلام خيري
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "رقاق باللحمة المفرومة " كالتالي :
المقادير :
عدد 10 راقات رقاق ناشف
1/2 كيلو لحم مفروم
3 اكواب شوربة
نصف كوب زبده
1 ثمرة متوسطة بصل
مقدار ملح وفلفل
الطريقة:
يعصج اللحم بفرم البصلة ثم إضافتها بمكعب زبده وتشويحها حتى تذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
الشوربة تكون دافئة وليست ساخنة.
تدهن صينية الفرن (بمقاس دائرة الرقاقة) بالسمن.
تبلل الرقاقة الأولى بالشوربة (بوضع الشوربة في صينية أكبر من مقاس الرقاقة ثم تغطيس الرقاقة فيها على الجانبين) ثم توضع في صينية الفرن وهكذا مع نصف كميه الرقاق الموجود.
يفرد اللحم المعصج على الرقاق في الصينية.
تبلل الرقاقات الباقيات بنفس الطريقة ويرصون في الصينية فوق اللحم الواحدة تلو الأخري وندهن وش الصنيه بقليل من الزبدة.
تدخل الفرن درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها ويقدم ساخنا وبالهنا
- الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو GMT 02:23 2016 إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"
GMT 02:23 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"GMT 02:29 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعمانيGMT 03:16 2016 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تقدم مكونات "تشيز كيك" في شهر رمضانإيران تحدد منطقة للمراقبة العسكرية في مضيق هرمز تشمل المياه الإقليمية بالإمارات وعُمان
طهران ـ المغرب اليوم
نشرت الهيئة التنظيمية الإيرانية الجديدة الخاصة بمضيق هرمز، خريطة جديدة تحدد المنطقة الخاضعة لـ'إشراف' قواتها المسلحة، والتي تشمل مناطق بالمياه الإقليمية لكل من دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عُمان. ...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدالصين تُطلق مهمة فضائية مأهولة تمهيدا لإرسال رواد إلى القمر
بكين ـ المغرب اليوم
الصين المركبة الفضائية “شنتشو 23” التي التحمت بنجاح بمحطتها الفضائية، في خطوة تأتي تمهيدا لإرسال أول رحلة صينية مأهولة إلى القمر بحلول العام 2030. خلال هذه المهمة، من المقرر أن يقضي رائد فضاء صيني عاما كاملا في ا...المزيدالمتحف المصري الكبير يعلن حصر بيع التذاكر عبر منصته الرسمية بعد إغلاق عشرات المواقع المزيفة
القاهرة - المغرب اليوم
أعلن المتحف المصري الكبير عن اتخاذ إجراءات حاسمة لضبط عملية حجز وبيع التذاكر، مؤكدًا أن التذاكر الرسمية أصبحت متاحة حصريًا عبر المنصة الإلكترونية المعتمدة، وذلك في إطار خطة تهدف إلى حماية الزوار من عمليات الاحتيا...المزيد
GMT 10:21 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
الخطوط الملكية المغربية تعلن تعليق رحلات دولية بسبب ارتفاع أسعار الكيروسين والتوترات الإقليمية
GMT 07:47 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
بزشكيان يؤكد أن إيران لا تسعى لامتلاك سلاح نووي ومستعدة لتقديم ضمانات دولية
GMT 13:52 1970 الإثنين ,25 أيار / مايو
حقبة غوارديولا في مانشستر سيتي على أعتاب النهاية
GMT 01:59 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
بعد 225 عاماً وخروج حجر رشيد من مصر تحركات رسمية وشعبية لاستعادته من بريطانيا
GMT 21:51 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
أوفكوم تحذر من أن تيك توك ويوتيوب غير آمنتين بما يكفي للأطفال
GMT 03:59 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
"الناتو "يدرس" المساهمة في ضمان حماية مضيق هرمز
GMT 07:13 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم الثلاثاء 27 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 02:01 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنك المركزي المصري يقلص عطاء سحب السيولة قبل اجتماع "الفائدة
GMT 08:20 2019 السبت ,16 شباط / فبراير
المغرب وصيفًا لبطل شمال إفريقيا لكرة اليد
GMT 21:36 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
الفنان الكويتي طارق العلي بطل رابع عمل لشركة دار اللؤلؤة
GMT 01:40 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
عواصف ثلجية مذهلة تُوضح جنون تغير الطقس
GMT 07:04 2022 السبت ,11 حزيران / يونيو
مُباحاثات بين المغرب وألمانيا لتطوير آليات التعاون الثنائي في مجال مكافحة الإرهاب
GMT 06:25 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
جوردي ألبا يحصل على التصريح الطبي للمشاركة في لقاء برشلونة وريال مدريد
GMT 02:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
إليك أفضل الوجهات السياحية في "سكوبي" عاصمة مقدونيا
GMT 10:11 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
طفل “بنسركاو” يمنح جهة سوس فرحة الانتصار على فيروس "كورونا"
GMT 00:18 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
لجين عضاضة تفاجئ جمهورها في أول ظهور بعد شفائها من فيروس "كورونا"
GMT 23:16 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
َبدر بانون يعد جمهور الرجاء بالفوز بدوري الأبطال والبطولة العربية للأندية
GMT 07:02 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر
موديلات فساتين سواريه ناعمة ومميَّزة لسهرات رأس السنة لعام 2019
GMT 18:09 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
عبد الغني معاوي خارج حسابات الجيش الملكي
GMT 12:04 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
"دي بروين" يغيب عن ديربي مانشستر للإصابة
GMT 10:06 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
الكاراتيه المغربي يدخل غمار المنافسات في دورة الألعاب الأولمبية
GMT 15:49 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
منتخب مصر لشابات اليد يخسر من باراجواى فى بطولة العالم
GMT 10:46 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة تحضير الزبادي في المنزل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر