الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:23:03
آخر تحديث GMT 00:23:03
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
قد يهمك أيضَا :
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
ارتفاع أسعار المحروقات يهدد القدرة الشرائية للمغاربة بسبب تأثيره على أسعار الخضر والفواكه
الرباط - المغرب اليوم
تتصاعد المخاوف من انتقال لهيب أسعار المحروقات إلى أسواق الخضر والفواكه، في ظل استمرار شكاوى مهنيي النقل من قيمة الدعم الحكومي. ورغم تشديد مصادر مهنية على أن المتغير الأساسي في أسعار الخضر والفواكه يبقى رهينا بقاع...المزيدحسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني يجسد فيه شخصية رحالة حكيم
القاهرة - المغرب اليوم
يستعد الفنان حسين فهمي لخوض تجربة فنية مختلفة من خلال مشاركته في بطولة فيلم صيني يحمل عنوان The Story I Found In China، في خطوة تعكس انفتاحه على أعمال دولية تجمع بين الثقافات، خاصة مع تزامن هذا المشروع مع مناسبات تعزز العلاقات...المزيدانطلاق مهمة “أرتميس 2” في أول رحلة مأهولة حول القمر منذ أكثر من 50 عاماً
نيويورك - المغرب اليوم
انطلقت مهمة Artemis II mission بنجاح، حاملة أربعة رواد فضاء في رحلة تاريخية تُعد الأولى من نوعها منذ عقود، في خطوة جديدة نحو إعادة البشر إلى القمر تمهيدًا لإنشاء وجود دائم عليه.وجرى الإطلاق من Kennedy Space Center وسط أجواء من الترق...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - المغرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 16:42 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
ترامب يمنح إيران 48 ساعة قبل مواجهة "الجحيم" وسط تصعيد الغارات والهجمات المتبادلة
GMT 16:36 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
سياسات واشنطن وإسرائيل تقوي النظام الإيراني وتضعف حلفاءها
GMT 00:23 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
مسيّرة إيرانية تستهدف مجمع الوزارات في الكويت
GMT 15:46 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
عائشة بن أحمد تشوق محبيها بعمل فني جديد
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:02 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 17:19 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تحظى بلقاء بعض الأشخاص المميزين وتواجه الكثير من الغيرة
GMT 08:31 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل
GMT 18:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 17:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 19:17 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 14:56 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 16:39 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 20:52 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
"لامبورغيني" و"ليغو" تعيدان ابتكار السيارة الرياضية الهجينة
GMT 07:43 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 00:33 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
إصابة 3 أشخاص جراء انفجار قنينة غاز في الدار البيضاء
GMT 12:00 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تدشين وحدة للطب الإشعاعي للكشف عن الأورام السرطانية في مراكش
GMT 12:00 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
شركة "بورش" تعلن عن مركبتها المميّزة "باناميرا 2018"
GMT 12:41 2023 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
الطابع العصري يطغى على إطلالات ريم السعيدي في 2023
GMT 11:45 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
نفي شائعة استبعاد لاعبة الرماية المصرية الزهراء شعبان بسبب إصابة حكم
GMT 14:13 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
حقيقة فيديو اغتصاب فتاة بالقوة على يد شابين في الدار البيضاء
GMT 20:38 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
الشرطة في سلا تتدخل في قضية الاعتداء الجنسي على معاقة ذهنيًا
GMT 21:59 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
عبد السلام أبو درار يعبر عن أمله في أن يتدخل البرلمانيين في تعديل قانون الوصول إلى المعلومة
GMT 20:32 2016 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
فوائد الريحان لعلاج القرح والجروح
GMT 09:53 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دفن الأمين العام لحزب الله حسن نصر الله مؤقتاً كوديعة في مكان سري
GMT 12:10 2023 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
إردوغان يؤكد أن إسرائيل دولة إرهابية وأن نهاية نتنياهو اقتربت
GMT 06:34 2022 الخميس ,17 آذار/ مارس
صناعة الطيران تتوسع في الدار البيضاء بعشرات الآلاف من الأمتار
GMT 19:36 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
بولونيا يهزم سامبدوريا ويحسن أوضاعه في الدوري الإيطالي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر