الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:25:39
آخر تحديث GMT 07:25:39
" البيصارة" وجبة الشتاء المميزة في المغرب
البيصارة المغربية
الدار البيضاء- الزهرة سلاك
المقادير:
نصف كيلوغرام من الفول الجاف (قطاني شتوية)
لتران من الماء
فص من الثوم
كأس من زيت الزيتون
توابل (فلفل أسود وكمّون وفلفل أحمر حارّ وكركم وملح وزنجبيل مسحوق)
طريقة التحضير:
يوضع الفول في طنجرة الضغط ويصب عليه الماء، وتغلق عليه الطنجرة ثم يترك فوق النار لمدة عشر دقائق، ويصب في آنية كهربائية للسحق مع التوابل ونصف كأس من زيت الزيتون والثوم، ثم يصب في طبق التقديم مع تزيينه بزيت الزيتون والكمون والفلفل الأحمر الحلو.
وتعتبر "البيصارة" حساءً مغذيًا خاصًا في فصل الشتاء، حيث يتناوله المغاربة في وجبة الإفطار في المناطق الشمالية. أما في المناطق الوسطى والجنوبية فيتم تقديمه في وجبة العشاء مع الخبز المحمص.
GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيك
GMT 23:46 2023 الخميس ,18 أيار / مايو
خضار متبلة مشوية بالفرن
GMT 02:35 2023 الجمعة ,12 أيار / مايو
ساندويتشات الجبن الكوتاج واللحم
إيران تحدد طرقًا ملاحية بديلة في مضيق هرمز لتجنب الألغام البحرية
طهران - المغرب اليوم
أفادت وكالة "مهر" الإيرانية بأن القوات البحرية التابعة للحرس الثوري الإيراني أعلنت عن تحديد طرق ملاحية بديلة في مضيق هرمز لتجنب الألغام البحرية. وفي وقت سابق، دعت هيئة الموانئ الإيرانية السفن الراغبة بعبور...المزيدماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها مع لبنان
بيروت ـ المغرب اليوم
عبّرت النجمة اللبنانية ماجدة الرومي عن حزنها العميق وتضامنها الكامل مع وطنها لبنان، في ظل الاعتداءات التي تتعرض لها الأراضي اللبنانية، من خلال رسالة إنسانية مؤثرة نشرتها عبر حسابها الشخصي على موقع فيسبوك، لاقت تف...المزيداليونان تتجه لإقرار قانون لحظر استخدام الأطفال دون 15 عامًا لمنصات التواصل
أثينا ـ المغرب اليوم
أعلنت الحكومة اليونانية، يوم الأربعاء، عن طرح مشروع قانون يحظر استخدام الأطفال دون سن الخامسة عشرة لمنصات التواصل الاجتماعي، ما سيؤدي إلى منع وصولهم إلى مواقع فيسبوك، وإنستجرام، وتيك توك، وسناب شات اعتبارا من 1 ين...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - المغرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 01:56 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
قاليباف يتهم بانتهاك ثلاثة بنود رئيسية من مقترح وقف إطلاق النار قبل بدء المفاوضات
GMT 05:32 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ترامب يتهم وسائل إعلام بنشر خطة مزيفة بشأن مفاوضات إيران
GMT 06:57 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
أكثر من 250 قتيلاً في لبنان عقب غارات إسرائيلية مكثفة وسط تنديد أممي والحكومة تعلن الحداد فيما تقصف تل أبيب آخر الجسور في جنوب الليطاني
GMT 02:14 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
نتنياهو قد يكون الوحيد الذي لا يرحب بالهدنة في الشرق الأوسط وفق مقال في الإيكونوميست
GMT 05:17 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد بقاء القوات الأميركية قرب إيران حتى الالتزام الكامل بالاتفاقGMT 02:58 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
حمادة هلال يعتذر لتامر حسني بسبب أغنية شهيرة
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 00:13 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
شركة أبوظبي الوطنية للطاقة " تؤكد استمرار عملياتها دون انقطاع
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 12:45 2025 الأحد ,30 آذار/ مارس
فلامنجو يبدأ الدوري البرازيلي بالتعادل مع إنترناسيونال
GMT 05:44 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
إيران تنفي تحديد سقف زمني بشأن التعاون الاقتصادي مع الدول الأوروبية
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:42 2014 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أمانة الرياض تكثف أعمال النظافة في المتنزهات البرية
GMT 05:18 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
الدولي المغربي حكيم زياش يتألق مجدداً في كلاسيكو هولندا
GMT 06:42 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
أمال صقر تكشف سبب طلاق زوجها الحالي من شريكته السابقة
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 11:22 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
مؤسسة بسمة للأعمال الخيرية تنظم حفل ختان مجاني في وجدة
GMT 05:02 2017 الإثنين ,15 أيار / مايو
عواطف نعيم تُعرب عن سعادتها للمشاركة في مسرحية "رائحة حرب"
GMT 10:50 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الآثار المصرية تصدر كتابًا جديدًا عن خبيئة الكرنك
GMT 08:25 2025 الجمعة ,18 إبريل / نيسان
وفاة الفنان المصري سليمان عيد بعد تعرضه لأزمة صحية مفاجئة
GMT 08:49 2021 الأحد ,02 أيار / مايو
توافق برج الثور في الحب والزواج وعلاقة قوية مع العذراء وعملية مع الجدي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر