الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:41:47
آخر تحديث GMT 14:41:47
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
لحم راس عصفور: 600 غراماً (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.
2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.
3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.
4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.
5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
GMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 22:18 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 19:53 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 11:07 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 00:21 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض والمايونيزالمملكة المغربية تُسجل أول تراجع لأسعار المحروقات منذ اندلاع حرب إيران
الرباط - المغرب اليوم
أكدت مصادر مطلعة أن أسعار المحروقات بالمغرب ستسجل انخفاضا ابتداءً من يوم الجمعة فاتح ماي، وذلك لأول مرة منذ اندلاع الحرب في الشرق الأوسط، إذ ينتظر أن يتراجع سعر الغازوال بدرهم واحد للتر، والبنزين الممتاز بـ1.10 درهم...المزيد
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - المغرب اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدالأمير مولاي الحسن يفتتح الدورة الـ31 من المعرض الدولي للنشر والكتاب تحت الرعاية الملكية
الرباط - المغرب اليوم
ترأس ولي العهد الأمير مولاي الحسن، الخميس، بفضاء أو إل إم- السويسي بالرباط، افتتاح الدورة الحادية والثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب، المنظمة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، خل...المزيدوهبي يضع اللمسات الأخيرة على قائمة منتخب المغرب لكأس العالم 2026 ويكثف متابعة نجومه المحترفين
الرباط - المغرب اليوم
GMT 06:19 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
البدلة النسائية تتألق في ربيع 2026 بإطلالات تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
GMT 07:38 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إطلاق منصة "اكتشف مكة" لتعزيز تجربة الزوار عبر مرجع رقمي موحد
GMT 02:59 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
مهلة ترامب لإنهاء الحرب مع إيران تقترب من الانتهاء وسط جدل في الكونغرس
GMT 02:53 1970 الجمعة ,01 أيار / مايو
مع قرب انتهاء مهلة الكونغرس لحرب إيران ترامب يؤكد تأجيل المهلة بسبب الهدنة و وزير دفاعه يلوَح بتمديدها إذا استدعت عملاَ عسكرياGMT 10:22 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
الحكومة المغربية تصادق على تعديل مدونة الشغل لإنصاف حراس الأمن الخاص وتقليص ساعات عملهم
GMT 06:58 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيفاء وهبي تعود للساحة المصرية بعد إنهاء أزمتها مع الموسيقيين
GMT 07:27 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
وزارة الدفاع الإيرانية تؤكد أن عبور السفن العسكرية أو التابعة للقوات المعادية من مضيق هرمز ممنوع
GMT 09:44 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تسونامي بارتفاع 80 سنتيمتراً يضرب سواحل اليابان عقب زلزال قوي
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:40 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 06:32 2023 الأحد ,23 إبريل / نيسان
انقطاع شبه كامل لخدمة الإنترنت في السودان
GMT 16:24 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في كانون الأول 2019
GMT 22:00 2023 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
الشرطة المغربية تضبط شخصين في مدينة أكادير
GMT 13:58 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
أسعار النفط ترتفع مع انخفاض مخزونات الوقود الأميركية
GMT 03:56 2025 الأحد ,16 آذار/ مارس
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 16 مارس/ آذار 2025
GMT 08:23 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجدي الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 10:42 2022 الأحد ,06 شباط / فبراير
بوريطة يُؤكِّد أن عمل المغرب داخل الاتحاد الإفريقي يسترشد بإطار مرجعي أرساه الملك محمد السادس
GMT 15:16 2019 السبت ,13 تموز / يوليو
الرجاء المغربي بصدد إطلاق مجموعة مشاريع بمناسبة حلول ذكرى تأسيسه الـ70
GMT 11:39 2023 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
نبيلة الرميلي تعقد لقاءات من أجل سرعة إخراج مشاريع الدار البيضاء
GMT 06:29 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
مؤتمر الأمن الغذائي في مراكش يُوصي بإنشاء بورصة زراعية لتنمية التبادل التجاري بين الدول العربية
GMT 19:31 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة
GMT 03:05 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
التلقيح الاصطناعي يؤدي لطلاق امرأة بعد إنجابها طفلًا من جنس مختلف
GMT 12:00 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
طلب باستجواب وزير الاقتصاد بشأن أزمة التجار مع الضرائب
GMT 15:33 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير
رئيس الوزراء المصري ووزير الرياضة يتوجهان إلى ألمانيا الأربعاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر