كرات البرغل المحشوة حمص
آخر تحديث GMT 08:12:50
المغرب اليوم -

كرات البرغل المحشوة حمص

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كرات البرغل المحشوة حمص

كرات البرغل المحشوة حمص
بيروت - المغرب اليوم

مقادير الاكلة :
 كوب حمص
كوب دقيق
كوب برغل
ملعقتين زيت او سمن
3 بصلات مفرومين
ملح
كمون - رشة نعناع
قدونس مفروم
3 اكواب صلصة
 
طريقة عمل كرات البرغل المحشوة حمص - الكدابات :
 ينقع الحمص في ماء و كربونات طول الليل و كذلك البرغل بدون كربونات ينصفي الحمص و يوضع في كيس و نمرر عليه زجاجة فاضية حتي تنقسم الحمصة لنصين وتطلع قشرتها ثم نغسل الحمص حتي يطفوا القشر
نصفيه ونشوحه بمعلقتين زيت ثم نضيف عليه البصل و فنجان ماء و يترك حتي ينضج
نضع التوابل حسب الرغبة
ونصفي البرغل ثم نضيف الدقيق و نضيف رشة ملح ورشة كمون ثم نبدأ في العجن و نضيف ماء قليلا قليلا لتتماسك و نتركها لترتاح قليلا
نأخذ من نصف العجينة و نشكلها كور و نحشيها ثم نغلقها و نصنع منها كور صغيرة و مع انتهاء الحشو نضعهم في ماء حتي تنتفخ و نرفعها من الماء علي الفور
نحمر بصلة مع ملقة صغيرة ثوم و نضيف لها الصلصة و التوابل و الكرات و نتركها لتنضج و تقدم ساخنة

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات البرغل المحشوة حمص كرات البرغل المحشوة حمص



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس - المغرب اليوم

GMT 17:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 02:05 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوكسهول ميريفا تلاءم الكثير من الناس في مساحة صغيرة نسبيًا

GMT 07:02 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

توتنهام "يغازل" بيل للمرة الثانية في أقل من أسبوع

GMT 20:19 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

اتحاد كتاب المغرب ينعى الشاعر محمد الميموني‎

GMT 16:47 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ديكورات باذخة في قصر سكنته جولي اندروز
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib