الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:46:13
آخر تحديث GMT 19:46:13
طريقة عمل المطازيز
المطازيز
الرباط – المغرب اليوم
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب
المقادير :
لحم غنم: 1 كيلو
الماء: ليتر
المطازيز: عبوة (مطازيز جاهزة)
البصل: 2 حبة (مبشور)
طماطم: 5 حبات (مقطعة)
خضار مشكلة: كوب (باذنجان، كوسا، جزر، قرع)
ملح: ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة
لومي: 1 حبة (ليمون أسود)
زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحم بالماء والبهارات واللومي
2. أحضري قدراً كبيراً وضعي به الزيت والبصل.
3. بعد أن تذوب البصلة قومي بإضافة الطماطم ثم اضيفي إليها ماء سلق اللحم والبهارات.
4. ثم أضيفي الخضار والملح واتركي الخليط يغلي بدرجة عالية من النار.
5. أثناء الغلي قومي بإحضار المطازيز، ثم قومي بوضعها واحدة تلو الأخرى في الماء.
6. ثم أغلقي القدر بإحكام وكل فترة ابدأي في خفض النار عليها.
7. بعد أن تنضج قومي بوضعها في صينية التقديم، ورتبي اللحم فوقها.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
تراجع أسعار النفط مع تهدئة مخاوف الإمدادات وترقب الحوار الأميركي الإيراني
واشنطن - المغرب اليوم
تراجعت أسعار النفط خلال التعاملات الآسيوية المبكرة اليوم الثلاثاء، مع انحسار المخاوف المتعلقة بتأمين الإمدادات، في ظل إشارات إلى إمكانية استئناف المباحثات بين الولايات المتحدة وإيران لإنهاء التوتر القائم، وهو م...المزيد
روسيا تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات أكبر
موسكو - المغرب اليوم
أعلنت مؤسسة روساتوم الروسية أنها تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات تفوق المشروع الحالي بنحو عشرة أضعاف، في إطار خطط طموحة لدعم الأنشطة المستقبلية خارج كوكب الأرض. وأوضح المدير العام للمؤسسة، أليكسي ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 22:56 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
وزير الحرب الأميركي مجتبى خامنئي مصاب وليس في حالة صحية جيدة
GMT 03:24 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
قاض أميركي يرفض دعوى تشهير أقامها ترمب على "وول ستريت جورنال"
GMT 19:19 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
في أول اجتماع مباشر بين السفير الإسرائيلي والسفيرة اللبنانية في واشنطن بدء المحادثات التمهيدية بين البلدين برعاية أميركية ورفض تل أبيب مشاركة فرنسا
GMT 18:15 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
لأول مرة واشنطن تنشر صورة الحميداوي زعيم حزب الله العراقي
GMT 04:48 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
يسرا تؤدي شخصية إعلامية في فيلم "الست لما" وتطلق حملة لدعم المرأة
GMT 10:11 2016 الخميس ,25 آب / أغسطس
تفجير فندق أطلس أسني في مراكش عندما تم تصدير الصراع الجزائري المسلح إلى الخارج
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:58 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر
GMT 08:34 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:18 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج القوس الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 20:55 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
جمعيات آباء وأمهات التلاميذ المغربية تطالب بالتراجع عن التشغيل بالتعاقد
GMT 15:11 2021 الثلاثاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة ترفض الزيادة في الضرائب المفروضة على المشروبات الكحولية
GMT 15:32 2020 السبت ,25 تموز / يوليو
إطلاق برنامج لسير القطارات وبطاقة جديدة تقدم تخفيضا بنسبة 50 بالمائة في المغرب
GMT 20:24 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
الشعور بالتجدد والنشاط مما يجعلك أكثر حياوية
GMT 22:11 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
ننشر تفاصيل القانون المغربي المرتقب لمواجهة التحرش والعنف ضد النساء
GMT 22:53 2023 الأحد ,04 حزيران / يونيو
الرئيس العراقي يؤكد أهمية التشاور والتنسيق بين العراق وسوريا
GMT 22:53 2023 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
مجلة فوربس تكشف قائمة النساء الأكثر نفوذاً حول العالم للعام 2022
GMT 21:30 2022 الثلاثاء ,11 كانون الثاني / يناير
المغرب يبلغ ذروة كورونا مع ارتفاع عدد الاصابات والوفيات وزارة الصحة تطمئن
GMT 21:31 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
هانز ديتار هيرمان يؤكد أن عودة "البوندسليجا" تحسن الحالة المزاجية للشعب الألماني
GMT 06:26 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
حساب الرئيس التنفيذي لـ"تويتر" يوجه رسائل مسيئة إلى ملايين المتابعين
GMT 18:41 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر